“蒜你狠”今年運氣不佳，名譽掃地，一落千丈，淪為“蒜你賤”了！
蒜這么便宜，拿來種蒜黃倒不錯，有興趣的可以試試。
準備兩個口徑一致，高矮不一的花盆，高的最好越深越好，也可以用垃圾桶替代。
還有一花盆的細沙和一些蒜頭，蒜發了芽的更好，(沒發芽的也許更好，就是收割時間要推遲幾天）
操作方法：
1.在矮花盆里裝小半盆（半盆也可以）沙子，澆濕。
2.將剝開的蒜瓣（不要去外衣）一個一個密密地碼在沙子的上面，碼滿，稍稍壓一壓。（注意：要將蒜瓣的尖頭朝上）
3.再用剩下的沙子蓋上，裝滿盆，壓實，澆透水。
4.將高的花盆倒扣在沙盆上，上面最好再用黑色的垃圾袋罩上。
（說明，這是后照的，這時因蒜苗的高度已超過了上面蓋的花盆的高度，里面用小棍撐著，外面罩著黑口袋。馬上要收割了，所以花盆下有點漏縫也沒去管它。）
管理：
裝盆后，將盆放在陰暗的角落里，靜待蒜瓣發芽。
要不了幾天，奇跡就會發生！
蒜芽很快會從沙子里冒出來，這時再開始澆水。兩三天澆一次，保持沙土的濕潤即可。
澆水動作要快，與做豆芽一樣，蒜苗也必須避光，見了光容易變綠變老，影響口感。
這時，你就會發現，蒜黃生長之神速，如雨后春筍，幾天功夫就可長得高高的了！
收割：
蒜苗長至20幾厘米30厘米時就可以采割了。收割時齊著沙面1厘米處。
剪完后暫不要澆水，過兩三天再澆，為的是等茬口愈合，防止感染病害。
照常管理后，采割后的蒜黃還可收第二茬。好像還可收第三茬，但這時就要連根一起拔出了。
偶也是第一次種，道聽途說，現學現賣，有的地方是想當然，還得請內行的菜友來指導，指正。
這可是處女作！可以收割了，從播種到收獲才用了14天！
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