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隨著生活水平的發展，在飲食方面，人們的需求漸漸地從“吃飽”變成了“吃好”，不僅一日三餐要搭配好，就連偶爾解饞吃的小零食也要足夠健康。
于是，市面上出現了越來越多打著“健康”旗號的零食，那么這些“健康”零食適合腎友嗎？
油炸類食品的熱量和脂肪都非常高，長期攝取很容易導致各種疾病，而且油炸過程中還可能會產生致癌物質，對健康的危害很大，腎友為了自己的病情著想應該遠離油炸類食品。
但如今有不少“非油炸”零食誕生了，這些標榜“非油炸”的零食腎友能吃嗎？它們是不是健康的呢？
腎病營養在此提示：非油炸零食不一定健康！
目前市面上大多數非油炸食品是以烘烤代替油炸來進行加工制作，而淀粉類食品只要是在高溫條件下都容易產生致癌物質，所以它們對健康并沒有保障。另外，這些零食的熱量一般都不低，腎友還是應該少吃為妙。
現在我們日常生活中吃的幾乎都是精加工食品，像精米白面這些都屬于細糧，其主要特點就是高淀粉、低纖維素，而粗糧恰恰相反，所以我們如果想要營養均衡，就要粗細搭配，偶爾吃一點粗糧。
生活中以粗糧為賣點的零食也不少，比如粗糧餅干等，但這些其實都不是真正的粗糧。
用粗糧制作的食物口感都比較差，而且越是纖維素含量高的吃起來就越粗糙，但是我們看那些餅干，雖然包裝上標注的纖維素含量很高，吃起來卻非常酥脆可口，這就是加了大量油脂或者添加劑輔助的效果，對健康實在沒什么好處。
補充益生菌是這幾年非常流行的保健方式，有的人選擇喝益生菌凍干粉，更多的人則選擇喝酸奶或乳酸飲料。
很多人誤認為乳酸類飲料營養價值與牛奶相似。實際上，在蛋白質、鈣等營養成分含量上，乳酸菌飲料無法和牛奶、酸奶相比，并不能替代牛奶和酸奶。
乳酸菌飲料是甜飲料，其含糖量太高，易造成肥胖、齲齒等問題。建議大家還是多選擇酸奶或牛奶，避免乳酸菌飲料。
像這種看似健康實則有害的零食在生活中并不少見，他們很容易迷惑我們，腎友們在選購的時候一定要仔細研究它們的營養成分表和配料表，不要盲目相信廣告。
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