看到一篇報道提倡人們應該吃時令蔬菜，時令蔬菜合乎自然規律，營養豐富。而反季節蔬菜多為大棚栽培，為求產量經常濫用催熟劑等制劑，長期食用會在體內積攢下大量毒素，對健康不利。
看到這篇報道我不禁犯了難，因為沒有在農村住過，對鄉間的事情幾乎一無所知。蔬菜對于我來說就是菜市場攤位上的商品，究竟這種蔬菜是果還是根，應該在什么季節上市，腦袋里幾乎沒有概念。尤其現在反季節蔬菜已經成了市場上的主角，更讓我分辨不清哪些是時令蔬菜，哪些是反季節蔬菜。
還好有網絡搜索，在關鍵詞里輸上“時令蔬菜”搜一下吧：
春天：主要為葉類蔬菜—油菜、菠菜、卷心菜、圓白菜、韭菜、大蔥；
夏天：主要為瓜類蔬菜—黃瓜、西紅柿、扁豆、茄子、苦瓜、韭菜、小白菜、萵苣；
秋天：主要為果類蔬菜—茄子、黃瓜、豆角、小白菜、蘿卜；
冬天：主要為根莖蔬菜—大白菜、土地、蘿卜。
這樣看來，飯桌上的常見菜如黃瓜、西紅柿、茄子等都是反季節蔬菜，雖然比較有營養，可是考慮到催熟劑這樣嚇人的添加劑，還是適量的減少食用吧，等到了夏天應季的時候再多多食用。
【12個月每月最該吃的水果】
一月：柿子、獼猴桃。 二月：甘蔗。 三月：菠蘿。
四月：芒果、山竹。 五月：草莓、櫻桃。 六月：荔枝。
七月：桃子、李子。 八月：西瓜。 九月：葡萄。
十月：梨子。 十一月：蘋果。 十二月：桔子。
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