導讀:煮過的水果勝過藥。將水果和其他材料一起煮,能夠發揮功效。下面小編推薦幾種減肥水果的煮法。來源:三九健康網
天冷時候大家都喜歡吃熱乎乎的食物。水果是減肥利器,要減肥自然不能少吃。但是水果生冷,在冬天時候吃嘴巴都快被冷僵了。于是人們發揮想象,把水果煮熟,制作了一道道佳肴。那水果煮熟了,營養會不會丟掉呢?煮熟的水果并不會丟掉太多的營養,而且將水果與其他材料一起煮,有時發揮的效果是直接吃水果無法比擬的。下面,小編推薦三種減肥水果的煮法。
1、蘋果
減肥功效:有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止水腫。蘋果加點紅酒煮開,再配上養心安神,滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂,可以美容養顏抗衰老,還能緩解生理期的疼痛。
推薦食譜:肉桂紅酒煮蘋果
材料:蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量
做法:青檸切片,泡在涼水中;百合洗凈剝成片;蘋果去皮去核后切成八瓣,放進泡有青檸的涼水中;燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖;大火煮開后加入蘋果和百合,用中火燉煮15分鐘后關火,等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用。
2、橙子
減肥功效:橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。
推薦食譜:鹽蒸橙子
材料:橙子、適量鹽
做法:用鹽水浸泡把橙子清洗干凈,橙子的蓋子切下來,用一個筷子在橙子的當中戳幾下,放入鹽,然后蓋好橙子的另一半。把橙子上鍋蒸,大約15分鐘左右就好了。
3、雪梨
減肥功效:雪梨水分非常豐富,熱量低,低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,對減肥有利。而且在秋冬時候吃雪梨還能潤肺涼心,消炎降火。
推薦食譜:冰糖燉雪梨
材料:雪梨、冰糖、水
做法:雪梨洗凈去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核;把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。