肝臟最愛的1種堿性食物，每天吃一點，解肝毒防肝炎，讓你越活越年輕！下面一起和小編了解下吧。
五味子分北五味子和南五味子，北五味子質比南五味子優良。北五味子呈不規則的球形或扁球形，南五味子粒較小。表面棕紅色至暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。
最早列于神農本草經上品中藥，能滋補強壯之力，藥用價值極高，有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。
五味子能增強身體對非特異性刺激的防御能力；增加細胞免疫功能，使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。
現代醫學研究發現五味子中含有大量的甲乙丙素還有醇甲乙等等，這些物質對于體內的化學物質具有很好的抑制作用，所以對于肝臟細胞具有很好的保護作用，除此之外，五味子還具有增加肝臟解毒能力的作用。
溫馨提示：但是五味子畢竟是藥物，不是保健品，偶爾使用還是可以得，不能長期服用，尤其是在感冒期間、咳嗽初起、有內熱時、是不能服用的。
