綠豆的養生功效大家眾所周知，綠豆的做法也有很多，而且不同的做法起到的養生功效各不相同。今天給大家推薦一款綠豆養生食譜，下面一起來看看。跟著51養生網小編了解一下吧。
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
推薦食療：蘿卜綠豆天冬粥
做法：
1、大米、綠豆均泡發洗凈；白蘿卜切丁；天冬洗凈，加水煮好，取汁待用。
2、鍋置火上，倒入煮好的汁，放入大米、綠豆煮開至開花。
3、加入白蘿卜同煮至濃稠狀，調入鹽拌勻即可。
白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的作用，綠豆則具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效，而天冬具有養陰清熱，潤肺滋腎的功效。三者一起煮粥能清熱消暑、利水消腫、解毒生津、降脂降壓、潤腸通便。
