有句老話說的好“肝不好，人易老”，因此養(yǎng)肝護(hù)肝就顯得尤為重要了。肝臟不好別傻傻的吃藥，多吃這些食物給肝臟“大掃除”，養(yǎng)肝又護(hù)肝！
黑枸杞被譽為男人的“加油站”，常吃可養(yǎng)腎精，養(yǎng)肝明目，還被稱為女人的“美容院”，常吃可潤膚養(yǎng)顏，延緩衰老。黑枸杞的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于紅枸杞，不僅有助于身體毒素的排出，還能養(yǎng)護(hù)肝臟，強化肝臟，對身體大有好處。
蒲公英是民間常見的野菜，也是一味地道的中藥，被譽為“春天最好的排毒草”。蒲公英的根也可以用來泡水喝，能夠起到清熱解毒的功效，適用于各種熱毒疾病方面，特別是在清肝熱的效果非常的不錯
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，對肝臟有維護(hù)效果，對身體非常的有健康，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。蜂蜜對人體的營養(yǎng)價值高，也可以起到潤腸通便，也可以降低血脂。從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力
烏梅
如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時，也會發(fā)生宿醉。而宿醉容易誘發(fā)酒精肝。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。
桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，還能降低血小板聚集，從而預(yù)防動脈硬化。黑桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津熄風(fēng)功效，用黑桑葚泡水喝，可用于輔助治療肝腎虧虛所致的各種病癥。早晚一杯，排除肝毒遠(yuǎn)離肝硬化
枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應(yīng)該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護(hù)肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。
可以起到保護(hù)肝臟的作用，可以幫助肝臟解酒，是絕佳的解酒護(hù)肝食物。
經(jīng)常喝葛根茶不僅可以加強肝細(xì)胞的再生能力，修復(fù)受損的干細(xì)胞，還可以調(diào)節(jié)血糖，血脂，預(yù)防多種疾病。經(jīng)常喝酒人很傷肝，多喝一些葛根枸杞茶。并且由此達(dá)到養(yǎng)肝的功效。
黑芝麻可以說是一種藥食同源的優(yōu)秀食物，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠補肝腎、滋五臟，益精血，具有很好的保健功效，尤其是它里面含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)和維生素，可以有效的幫助身體排毒，減輕肝臟壓力，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，護(hù)肝效果非常好。
菠菜
中醫(yī)認(rèn)為，在春天食用菠菜更可起到養(yǎng)陽養(yǎng)肝的作用。其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。春天用菠菜來煲湯最佳，菠菜湯也可以清潤腸胃，有助消化，緩解飽滯。
