要想降尿酸，除了避免攝入高嘌呤的食物外，增加尿酸的排泄也是預防高尿酸的重要一環。
那么，吃什么有利于體內尿酸快速排出呢？
1 脫脂牛奶、酸奶
研究表明：與不食用牛奶的人相比，每日攝入約250毫升牛奶的人，痛風發病風險降低21%。但并不是所有的奶制品都適用于痛風患者！
數據顯示：每多攝入一份脫脂牛奶，會使尿酸鹽濃度下降 4.4mmol/dL；每天喝至少半份酸奶的人，相比于完全不喝的人，血尿酸水平下降了約25%。
因此，對于痛風患者而言，每天喝一杯脫脂牛奶，或酸奶，可減少發病率。
2 豆類
豆類為中高嘌呤含量的食物，但并非痛風患者的禁忌。
適度的攝入高嘌呤含量的植物蛋白，和痛風的風險無關。并且，豆制品，如豆腐腦、豆腐、豆漿等，可彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白質攝入減少，還可降低冠心病的發病風險。
所以，痛風患者對豆制品不必過分忌口。
3 所有蔬
近年研究表明，植物中的嘌呤比較難吸收，食入后對血尿酸的影響很小。進食富含嘌呤的蔬菜，并不增加血尿酸水平及痛風的發病率。
所以，鼓勵患者均衡飲食，多食用新鮮蔬菜，對于萵筍、菠菜、蘑菇、菜花等，不必避忌。
4 低糖水果
選擇含果糖量較低的水果，如青梅、椰子、草莓、櫻桃、桃、李、杏、橄欖、木瓜、柚子、楊桃、蘋果等。
少吃鮮棗、菠蘿、葡萄、榴蓮、山竹、西瓜、哈蜜瓜、香瓜、火龍果、百香果、荔枝、柳橙、柿子、梨、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。
5 維生素C
研究發現：維C可增加尿酸排泄，每天口服500mg可降低血尿酸。
目前，維C已被作為適用范圍廣、副作用小的降尿酸藥之一，被應用于臨床實踐，平均劑量為500mg/d，每日攝入量不超過2000mg。
6 淡茶
研究發現，茶可減少腎臟對尿酸鹽的重吸收，改善尿酸代謝紊亂，因而具有一定的降尿酸作用。
如果要說具體的茶種，普洱、鐵觀音、毛尖、烏龍、車馬茶（車前草、馬齒莧）、白骨茶（白茅根、地骨皮）等，都有一定的降酸作用。
但單純通過喝茶降酸，可能需要幾年時間，才會顯示效果。所以，喝茶還需結合飲食、運動和藥物治療哦！
7 多喝水、飲對水
高尿酸患者應每天保證飲用8-10杯水，確保每日尿量在2000-2500毫升。足夠的尿量，有助于促進尿酸排泄，可降低尿酸濃度，預防尿道結石。
酒和汽水盡量避免，果糖和酒精會和尿酸搶著和尿“結合”，尿酸排出就會受阻。因此，選用偏堿性的蘇打水飲用，是最為合適不過啦！
