現在是信息社會，說什么的人都有，不管對不對，都能傳到你耳朵里。對于養肝護肝，日常生活中也有一些錯誤的傳言，這些傳言很有可能給肝病患者帶來更大的誤導，所以在這里，我們給大家糾正一下，讓大家少走一些彎路。
1、肝炎患者吃糖越多對肝臟越有利？
一般來說，肝炎患者吃適量的糖對身體是沒有損害的，但過多食用就會加劇病情。我們都知道，糖分是人體重要的能量來源，血液里的葡萄糖就叫血糖。身體很多器官的正常運行都需要人體提供一定量的血糖。肝臟在維持血糖穩定方面起著非常重要的作用。人體血糖低的時候，肝臟會分解自己的糖原來補充血糖，所以適量地吃糖能夠幫助肝臟更好地儲存糖原。而當人體血糖過高時，肝臟就會把大量多余的血糖轉化為糖原儲存起來。而吃糖過多，會讓血糖濃度增高，從而加重肝臟負擔，不利于肝功能的恢復，所以肝炎患者可以適量吃糖，但切忌過量食用。
2、肝功能正常的乙肝患者就不會傳染乙肝？
我們都知道，乙肝是由乙肝病毒引起的，傳播也是通過病毒來傳播。乙肝病毒不像甲肝和戊肝病毒那樣容易傳染，但是通過親密接觸、輸血等途徑還是能傳染的。傳染水平因乙肝患者體內病毒數量和復制能力的不同而異。乙肝患者的肝功能正常，是值得慶幸的事，說明病毒并未大量復制。但這并不能說明肝功能正常的乙肝患者就不會傳染乙肝病毒了，面對這種情況大家還是應該提高警惕，謹防傳染。
3、眼睛發黃、皮膚發黃，就是得了乙肝嗎？
眼睛發黃，皮膚發黃是很多肝病患者都會出現的癥狀，單純憑這一點并不能準確地反映出患者到底是得了哪種肝病。另外，據報道中國有十分之一的人口是乙肝病毒攜帶者，其中，只有三分之一的人有肝功能受損的情況，能夠到眼睛發黃，皮膚發黃的程度也只是少數人。所以說，眼睛發黃、皮膚發黃并不能代表已經患有乙肝。乙肝患者也并不都會表現出眼睛發黃，皮膚發黃的癥狀。
4、乙肝病毒攜帶者很多，只要沒有感覺不適，就不用治療？
大多數乙肝病毒攜帶者并沒有明顯的不適癥狀，但這并不代表不需要治療。因為病毒攜帶者有可能會發展成為慢性乙肝、重度乙肝患者。另外，乙肝病毒攜帶者也有最佳治療時期，所以，假如已經檢查到攜帶乙肝病毒，請盡早治療，把握住治療的最佳時機。
5、肝炎患者體能消耗較大，必須臥床休息，不宜做任何運動？
此觀點不夠全面。通常來說，肝炎在急性發作時，尤其有黃疸、乏力、消化不良癥狀明顯和肝功能的化驗異常時應多臥床休息。隨著黃疸消退，體力恢復，且進食不斷增加時，應逐漸開始運動鍛煉，不必等到肝功能完全正常后再運動。一般適宜進行一些柔和的運動，如以呼吸為主的養生氣功，或自我按摩、伸展四肢等。要避免時間長、運動量大的運動。
6、肝炎是耗人的病，所以要大量補充蛋白質？
病毒性肝炎的確需要補充高質量的蛋白質，但一定要視病人的病情而定。過多的蛋白質會加重肝臟的負擔，長此以往，有可能引發脂肪肝。所以，肝炎患者最好還是營養均衡比較好。
7、對肝炎患者來說，少喝一點酒，不醉就不會有事？
酒傷肝，喝多喝少都傷，既然得了肝病，就戒酒吧。酒精對肝細胞的破壞是最直接猛烈的，會大大加重肝病患者的肝損害程度，非常不利于治療。少量的酒精也不行，因為肝炎病毒與酒精結合在一起會加速肝臟的纖維化，更不利于治療。
8、喝濃茶能解酒，能減少酒精對肝臟的損害？
很多人認為茶既然能提神，讓頭腦更清醒，也就一定能讓喝醉酒的人頭腦更清醒。其實這是錯誤的認識。茶里含有咖啡因，濃茶里更多，咖啡因需要在肝臟中代謝，這就加重了肝臟的負擔，影響肝臟對酒精的代謝。喝酒后用濃茶解酒，不僅不能保護肝臟，還會進一步地損害肝臟。
9、飲酒前服用解酒藥，就能保護肝臟？
喝酒后，95%的酒精都要靠肝臟分解，肝臟解酒需要酶的幫助。目前市面上的“解酒藥”既不能減少人體的酒精含量，也沒有被證明能夠增加酶的含量。另外，“解酒藥”還需要肝臟來代謝，這又加大了肝臟的負擔。所以還是少喝酒，最好是不喝酒，這樣才是保護肝臟的最佳做法。
肝臟保健食品
山楂菊花茶
材料：鮮山楂100 克，杭白菊20 克，枸杞10 克。
做法：山楂、杭白菊、枸杞一起煎水飲用。（或者將上述食材放在一起加開水沖泡10 分鐘也可。）
功效：清肝泄火，降脂促消化，防治高血壓。
蝦仁燒冬瓜
材料：冬瓜250克，鮮蝦仁50克，鹽適量。
做法：1、鮮蝦洗凈剪去蝦須，挑去蝦線，放入盆中，噴淋料酒腌制10分鐘，冬瓜去皮、洗凈切片；
2、炒鍋倒油燒熱，爆香蝦仁，倒入切好的冬瓜片翻炒，倒入適量水燜熟，再用鹽調味即可。
功效：冬瓜有利尿消腫及減肥功效，蝦仁能很好地保護心血管系統，防治動脈硬化，通乳抗毒，益氣滋陽，通絡止痛，開胃化痰。
來源：以上內容摘自《肝病害怕我們這樣吃》，江西科學技術出版社。本文由北京紫圖圖書授權發布，轉載請注明出處！
本刊編輯：小婧
