降血糖的藥物和食物有哪些？ 內容：糖尿病是由于胰島素絕對或相對分泌不足，而以糖代謝紊亂為主要表現的內分泌代謝疾病。原發性糖尿病占絕大多數，有遺傳傾向，但真正病因尚未明了。臨床主要牲為“三多一少”（多飲、多食、多尿、消瘦），以及血糖過高和出現糖尿等。本病屬于中醫“消渴病”范疇，一般認為與素體陰虛，飲食不節，情志失調，房勞過度等因素有關。主要病機為腎虧、氣虛、肺燥、胃熱以及血瘀等，而陰虛與燥熱往往又互為因果。中醫治療多從補氣陰，清燥熱著手，還常常配合解郁、活血等法。治療的主要目的是糾正糖代謝系亂以消除病癥狀，防治各種并發癥，促進胰島功能的部分恢復和改善人體自穩調節功能。古今臨床實踐和控實驗研究發現，下列藥物和食物對糖尿病防治有一定作用?！ ?.人參 用人參治療消渴病是中醫的傳統經驗。如《本草綱目》介紹，研人參為末，以雞蛋清調服，治療消渴引飲有效?，F代臨床亦有報道，謂人參可使輕型糖尿病患者尿降低，中型患者服人參后，雖然降低血糖作用不明顯，但渴感或虛弱癥狀能改善，某些患者服人參后可減少胰島素的用量。實驗研究則表明，人參能降低注射腎上腺素等引起的兔高血糖，對小鼠的四氧嘧啶糖尿病亦有效果。人參提取物還有調節血糖的作用?！ ?.黃芪 黃芪是補氣要藥?！度杖A子本草》明確記載它能治療消渴?！秱浼鼻Ы鹨健分袑Ｖ蜗实摹包S芪湯”（黃芪、茯神、栝萎、甘草、麥冬、地黃）也以黃芪為主藥。現代也有黃芪能降低家兔血糖的報告。另有研究表明，黃芪多糖注射液具有雙向性調節血糖的作用，即可保護低血糖，又能對抗實驗性高血糖。 3.地黃 地黃一味，功能養陰清熱生津，切合糖尿病陰虛燥熱的病機，所以古今醫家在治療消渴病時，幾無舍其不用者。糖尿病患者氣陰兩虛者較多，因此臨床常以地黃配伍知母、人參、黃芪等同用。益氣養陰法著眼于調整患者陰陽、氣血的失衡，故能收到較好療效，又無引起低血糖、肝功能損害等副作用。臨床應用地黃為主的藥的六味地黃丸治療糖尿病也有肯定的療效。近年來動物實驗研究證實，地黃在動物體內確有降血糖作用?！ ?.知母 知母味苦兼甘，質潤不燥，有清熱瀉火、滋陰潤燥、生津止渴之功。《神農本草經》記載其“主消渴熱中”。控應用常與天花粉、五味子、黃芪等同用。如名醫張錫純的治消渴方——玉液湯，即如此配伍?，F代有報告，知母水浸提取物能降低兔的血糖水平，對四氧密啶糖尿病兔作用更明顯。 5.枸杞子 本品通過滋補肝腎之陰和生津止渴的作用，治療內熱傷津之消渴?！侗静菡酚需坭健坝戎蜗省钡挠涊d。民間治消渴單用本品蒸熟嚼食，每次10克，每日2—3次，或每日15—30克煎湯代茶服，均有效難。當代藥理研究亦證明，寧夏枸杞提取物可引起大鼠血糖顯著而持久的降低?！ ?.山藥 山藥益氣養陰，性平而不燥，為治消渴之佳品。用山藥治療消渴已有悠久歷史，不少治療消渴的著名方劑，大多配有山藥，如六味地黃丸、玉液湯、滋碎飲等?？匾灿腥藞蟮?，單用大量山藥為主食，水煮連湯服用，治療糖尿病有效，說明傳統經驗確有科學道理?！ ?.南瓜 又名番瓜，屬葫蘆科植物，有補中益氣，消炎止痛等作用。國內外均有用其治療糖尿病獲效的報道。服法是：取鮮南瓜250—500克，如水煮熟食之，分兩次服完，療程不限。也可將南瓜子30克炒熟，水煎服，或配于對癥處方中。日本有學者指出：“南瓜粉對輕度糖尿病有驚人的效果?！? 8.冬瓜 冬瓜為葫蘆科植物，用冬瓜治療消渴病，古已有之。如《近效方》記載：治消渴日飲水多，小便甜，有如脂膚片，日夜六、七十起，冬瓜一枚，黃連十兩，上截頭去瓤，入黃連末，火中煨之，候黃連熟，布絞取汁，一服一碗，日再服，但服二、三枚，以瘥為度。對于糖尿病引起的大渴引飲，也可用鮮冬瓜搗爛絞汁，大量飲服?！ ?.苦瓜 苦瓜亦屬葫蘆科，外果皮有瘤狀疙瘩是其牲?？喙蟽群蓄愃埔葝u素的活性物質，有明顯降血糖作用。服法：以鮮苦瓜作菜食，每餐100克，一日二次。或將苦瓜制成干粉，每次服10克，1日三次。藥理研究證實，苦瓜漿汁對四氧嘧淀性糖尿病家兔，以及實驗所致高血糖大鼠均有降血糖作用。從苦瓜果實、種子和組織培養物中分離到一種多肽P，有很強和持久地降糖作用。另苦瓜亦能降低血糖，作用方式與甲笨磺丁脲相似而較強?！ ?0.甲魚肉 本品系鱉科動物中的華鱉肉，又稱團魚肉。鱉含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素A等。功能滋肝腎之陰，清虛勞之熱。將甲魚煮熟，吃肉喝湯，有明顯的降血糖作用，對糖尿病引起明顯消瘦者更為合適?！ ?1.黃鱔 為鱔科動物，可食，亦作藥用。黃鱔含豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素A、B等。臨床報道，鱔魚煮湯食用，或將黃鱔去腸、骨，同豆腐燉食，對糖尿病有良好的治療效果，而且沒有副作用。由此可知，糖尿病人常食黃鱔是有一定輔助治療作用的。 除了上述介紹的若干品種外，經臨床應用或藥理研究顯示具有降血糖作用的中藥和食物還有黃連、刺五加、僵蠶、蒼術、玄參、黃精、淫羊霍、女貞子、地骨皮、玉米須、玉竹、葛根、丹參、麥冬、五味子、澤瀉、茯苓、首烏、大蒜、洋蔥、菠菜等。應用中藥或食物防治糖尿病，不但確有療效，而且副作用小，還有寓治療于日常飲食之中等優點，值得總結推廣，并對其機制作進一步的深入研究。
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