這里有最古老的野生古茶樹群落，這里是早期貢茶必不可少的幕后產(chǎn)地，這里種茶史可追溯至少800年前，這里便是臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)。
勐庫茶區(qū)是由很多山頭、村寨構(gòu)成，因“兩山夾一河”地理風(fēng)貌，勐庫形成了獨(dú)特的“東、西半山”茶文化，勐庫人將南勐河?xùn)|邊馬鞍山稱為東半山，西邊的則為西半山。雖同為勐庫大葉種，兩山中各寨的茶都有什么區(qū)別？哪些寨子又尤為突出？本期，我們就從勐庫東半山開始了解。
勐庫東半山
東半山是勐庫茶的典型代表，早在明代，東半山便已名揚(yáng)四海，當(dāng)?shù)胤N茶、產(chǎn)茶的歷史則更早。從地理位置上說，東半山的茶為”朝陽茶“，茶樹常常可以迎迓日出，能夠接受到更多更豐富的太陽光照射，因而產(chǎn)出的茶更具陽剛之美，口感滋味飽滿豐富，氣韻足長。
“勐庫十八寨，寨寨出好茶”是外界廣為流傳的說法。在東半山上，就有其中八寨：那賽、壩糯、那焦、邦讀、忙蚌、東來、忙那、城子。其中，那賽的拉祜族古寨小村，那焦長達(dá)10公里的藤條茶古茶園以及壩糯的1500畝藤條茶古茶園，都是東半山較為成片的古茶園，而壩糯則是東半山最大的古茶園。那賽茶區(qū)所管轄的三個(gè)自然村分別是小村、正氣塘和那賽大寨。小村是那賽的拉祜族古寨，那賽年代最久、面積最大的古茶園大部分都在這里。那賽三個(gè)寨子大部分是拉祜族，對(duì)茶樹管理非常細(xì)致認(rèn)真，目前那賽的古茶樹數(shù)量不是很多，但在上個(gè)世紀(jì)八十年代種植的新茶樹非常出名。勐庫東半山大多數(shù)古樹茶都為藤條茶，而那賽茶區(qū)的藤條茶與壩糯相比，條索的肥壯程度基本相似，而茶的整體口感在東半山中算是拔尖的，那賽茶入口微澀，有淡淡的花蜜香，茶湯清甜細(xì)膩。那焦一帶的村寨都沿著公路分布，公路兩側(cè)全是藤條茶，那焦七個(gè)寨子都產(chǎn)茶，每個(gè)村寨海拔都超過1700米，是東半山中海拔較高的村寨，這就是那焦茶的口感滋味更勝過有些寨子的茶的原因。那焦茶入口甘甜，湯感厚實(shí)，茶氣足，沒有粗獷霸氣卻韻味十足。說到壩糯，就不得不提藤條茶。壩糯是最著名的藤條茶產(chǎn)地，有“藤條茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，藤條茶面積也是雙江第一。壩糯古茶園面積大約有1500畝，因其絕佳品質(zhì)和獨(dú)特的口感，一直穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)勐庫東半山的頭把交椅。壩糯之所以出名，原因很簡單，其一東半山是藤條茶的天下，而藤條茶品質(zhì)最優(yōu)、面積最大的產(chǎn)區(qū)，非壩糯莫屬。雖說那賽也產(chǎn)藤條茶，但那賽古茶樹數(shù)量不是很多，以至于產(chǎn)量很少，往往比不過壩糯。而那焦古茶園零散分布，茶樹齡都不是很大，超過兩三百年的古茶樹都很少，自然就更沒得比了。另外，壩糯也是東半山最大的漢族寨子，這里的漢人多從博尚遷來，受教育程度和經(jīng)濟(jì)水平都比較高，因此對(duì)壩糯茶的管理更為有序。「七見」的藤條茶便來源于此。2019年「七見」上市的三星壩糯藤條茶僅有300餅，不到百元的價(jià)格，一個(gè)月不到便已售罄，但還有許多茶友未滿足，希望能再品到如此極具辨識(shí)度的好茶。所以2020年我們再次親身前往茶山，不懈地尋找和嘗試，2020年五星壩糯才得以面世，此茶在包裝上和原料上全面升級(jí)，選用早春古樹茶為原料，品飲一口便覺茶氣強(qiáng)而有力，亦獲得了茶友廣泛的好評(píng)。另外，那焦、邦讀、忙蚌、東來、忙那、城子這五寨也極具東半山“朝陽茶”特色，其茶質(zhì)醇厚，香氣高揚(yáng)，苦重而澀輕，但回甘生津快且持久，山野氣韻十足。一方水土養(yǎng)一方樹，就算同為勐庫大葉種，同在東半山生長，茶滋味也不盡相同，勐庫茶區(qū)正是云南一山一味的完美體現(xiàn)。一方水土養(yǎng)一方樹，就算同為勐庫大葉種，同在東半山生長，茶滋味也不盡相同，勐庫茶區(qū)正是云南一山一味的完美體現(xiàn)。（本文系說茶網(wǎng)原創(chuàng)文章，作者：小陳、說茶網(wǎng)思思）
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