藥食同源小知識：玫瑰花
味甘、微苦，性溫；歸肝、脾經。
一般泡茶用經過處理的干制品，功效疏肝解郁，活血止痛。
應用
1 肝胃不和：本品芳香行氣，有疏肝解郁、醒脾和胃、行氣止痛的作用，可用于肝郁犯胃引起的胸脅脘腹脹痛、嘔惡食少，與香附、佛手、砂仁等配伍。用于因生悶氣、煩惱憂愁、緊張、抑郁等不良情緒引起的胸腹悶脹疼痛。
2 月經不調：本品善解肝郁，是調經的常用藥，可調理肝氣郁滯引起的月經不調、經前乳房脹痛。
3 跌打損傷：本品能活血散瘀以止痛，用于跌打損傷、瘀腫疼痛，可與當歸、川芎、赤芍等配伍。
注意事項：玫瑰花為活血品，孕婦忌服。
小方子：玫瑰花茶 此茶疏肝解郁、調節情緒，可以緩解肝胃氣滯脹痛、乳房脹痛、月經不調等。
材料：干玫瑰花6克。 調料：冰糖適量。 做法：將干玫瑰花和冰糖一起放入杯中，沖入沸水，加蓋浸泡15分鐘即可，代茶飲。 此茶適合愛生悶氣、心情郁悶不暢者多飲，尤其是女性，抑郁情緒會造成內分泌紊亂，玫瑰花茶是保健良藥。
