老年癡呆，就是一種中樞神經系統退行性疾病，多見于老年人。這種病癥無法治愈，病程通常為5~10年。
目前老年癡呆的發病率還是比較高的，全世界有4000多萬患有癡呆的患者，而且每年以990萬新增的病例迅速增長，相當于每2~3秒就增加一位新患者。
而我國老年癡呆的患者在600萬人以上，而且每年平均有30萬人的新增病人數。
中國老年癡呆的患病率隨著年輕而顯著增長。65歲以上老年癡呆的平均患病率為5.2%，而75~85歲的老年人患病率達到了15%~20%，85歲以上的老年人患病率達到了30%左右，相當于每3個人就有一位患有老年性癡呆。
所以老年癡呆給老年人的影響是顯而易見的。
專家介紹，一個人患老年癡呆的風險每5年就會翻一番，開展早期評估，早發現、早干預，可以減少30%的老年癡呆發病，延緩發病5年，降低發病率50%。
而我國的老年癡呆發病在逐漸年輕化，臨床最年輕的患者甚至不足40歲。公眾認知低、早期就診率低極大阻礙我國老年癡呆的防治進程。
01
老年癡呆的前期癥狀
1、記憶力減退：這是老年癡呆最典型的癥狀之一，患者都會出現記憶偏差，可能影響日常生活，隨著病情的加重，甚至發展成永久性記憶喪失。
2、語言障礙：沒辦法清楚表達自己的想法，說話困難、口齒不清或是組織不好語言。
3、學習功能下降：患者基本無法學習新東西，與社會接觸能力變差，原來掌握的知識逐漸減退甚至喪失。
4、情緒不穩定：患者情緒波動大，或異常興奮或情緒低落等，嚴重者會出現人格障礙，如喜怒無常、不修邊幅，自私多疑，暴躁易怒。
02
老年癡呆是“吃出來”的嗎？
研究報告顯示，日常生活中時常吃糖分高零食、淀粉食物和加工肉類這三種食物的人，會增加患上老年癡呆的風險。研究結果顯示，老年癡呆癥患者更喜歡吃深加工肉類，更喜歡吃淀粉類食物，這些食物雖然吃上去美味，但是對健康極為不利，不僅會讓人變得肥胖，還增加了患老年癡呆的風險。
03
3種食物少吃一點，或讓大腦保持活力
【甜食】
吃太多甜食會導致血糖升高、身體發胖。在血糖升高之后大腦部位的血管，神經受到損傷，加上年齡增長身體老化速度加快，在錯誤飲食的影響下老年癡呆癥更容易出現，還容易在某些腦血管疾病發展過程中威脅健康。
【油炸食物】
油炸食物熱量高，油脂含量多，獲取之后容易讓身體發胖。另外，還會增加血液粘稠度。如果血清膽固醇，甘油三酯水平升高，大腦血管有堵塞的隱患，更容易影響大腦功能，增加老年癡呆癥的患病率。
【富含膽固醇食物】
膽固醇食物攝入過量容易讓血液變得粘稠，血液流動速度緩慢，很容易在血管壁產生血栓，如果因為膽固醇水平超標而讓局部的循環出現障礙，大腦長時間缺血、缺氧，同樣會加速其退行性變，老年癡呆癥更容易出現。如動物內臟、蛋黃等。
