中藥萊菔子，屬于藥食同源中藥材，衛(wèi)生部2002年將其收載于《既是食品又是藥品的物品名單》中。民間使用萊菔子制作粥等藥膳，中國植物志記載萊菔子榨油可作工業(yè)用及食用。飲片有萊菔子（凈制）與炒萊菔子（清炒）兩種。
關(guān)于萊菔子的命名，《本草綱目》：“萊菔乃根名，上古謂之蘆萉，中古轉(zhuǎn)為萊菔，后世訛為蘿卜，陸佃乃言萊菔能制面毒，是來牟之所服，以菔音服，蓋亦就文起義耳。”本品為萊菔的種子，故名萊菔子；亦稱蘿卜子。
中藥萊菔子為十字花科植物蘿卜的干燥成熟種子。全國各地均產(chǎn)。夏季果實(shí)成熟時采割植株，曬干，搓出種子，除去雜質(zhì)，再曬干。本品氣微，味淡、微苦辛。以粒大、飽滿、色紅棕者為佳。生用或炒用，用時搗碎。
中藥萊菔子性味辛、甘，平。歸脾、胃、肺經(jīng)。具有消食除脹，降氣化痰的功效。
注意：1）本品辛散耗氣，氣虛及無食積、痰滯者慎用。2）非脾虛氣滯者，不宜與人參同用。
生萊菔子能升能散，長于涌吐風(fēng)痰。以本品為末，溫水調(diào)服，可以宣吐風(fēng)痰。萊菔子炒后變升為降，既緩和了藥性，又利于粉碎和煎出。長于消食除脹，降氣化痰。多用于食積腹脹，氣喘咳嗽。
萊菔。氣味辛甘，平，無毒。主下氣，消谷，和中，去痰癖，肥健人，根汁尤良。
【核曰】萊菔，菘菜也，似蔓菁而稍大。舊說北種菘萊，初年半為蔓菁，二年菘種都絕，蔓菁南種亦然。蓋菘之不宜于北，猶橘之不逾于淮，今則南北俱有矣。《爾雅》云：苞突，蘆菔。孫炎注云：紫花菘也。南人呼秦菘，吳人呼楚菘，魯人呼菈，秦人呼溫菘。北人四呼之：春曰破地錐，夏曰夏里生，秋曰蘿卜，冬曰地酥。杜詩曰土酥，蒙古曰篤魯馬，《唐本》曰萊菔。萊菔者，麳麰之所服，此亦就文取義耳。今尊《唐本》為正。性喜燒土，隨地可植。夏末布種，秋末刈苗，冬末采根，春末抽薹。高五七尺，開紫碧色花。夏初結(jié)角子，如大麻實(shí)，圓長不等，色黃而赤，遂可布種。葉大者如蔓菁，細(xì)者如花芥，表里有茸毛。根色有紅白，根形有大小長短、圓扁粗滑、上銳下尖、細(xì)腰巨腹、歧尾叉頭、有須無須之別。小者如拇指，大者滿一秤，重者十百斤。或因種變，或隨水土。大率沙壤者肥甘而脆，瘠地者堅苦而辣。可生可熟，可俎可醬，可敊可醋，可磄可臘，可飯可羹，菜蔬之最有益者。與地黃同食，令人發(fā)白。多啖動氣，姜能制之。伏硇砂、干鉛汞。
【參曰】遍歷四時，具備五氣，有松之操，有芥之烈。三焦咸輔，五液并行，氣中之用，血中之氣也。其根白，其味辛，其皮革，稟從革之金象，故力服麳麰。
前人只說得個有松之操，更參出個有芥之烈，何等親切。《唐本》只闡得個上焦開發(fā)，宣五谷味，熏膚充身澤毛，若霧露之溉，更參出個三焦咸輔，五液并行，氣中之用，血中之氣，方才盡得個命名氣味，主治功能的大意。古人用汁，今人用實(shí)，由此觀之，汁勝實(shí)矣。
蘿卜子 屬陽，體細(xì)而內(nèi)潤，色肉白皮黃，氣炒香，味甘辛，性溫而銳，能降，力下氣，性氣與味俱厚，入脾、胃二經(jīng)。
蘿卜子體細(xì)性銳，味辛能降，用之寬中滿，解郁痞，除喘嗽，祛風(fēng)痰，且氣香和脾，助胃化食，治老幼之佳珍也。
萊菔子、山楂均有良好的消食化積之功，主治食積證。但山楂長于消積化滯，主治肉食積滯；而萊菔子尤善消食行氣消脹，主治食積氣滯證。
萊菔子含萊菔素、芥子堿、脂肪油（油中含大量芥酸、亞油酸、亞麻酸）、β-谷甾醇、糖類及多種氨基酸、維生素等。萊菔子能增強(qiáng)離體兔回腸節(jié)律性收縮和抑制小鼠胃排空。還有祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘、改善排尿功能及降低膽固醇、防止動脈硬化等作用。
版本：v1.0
時間：202301
