這種豪情,現代人天天都能經歷。但卻可能給身體帶來一種健康隱患:痛風。
痛風,即急性痛風性關節炎,是由高尿酸血癥所導致。后者已經逐漸成為除了高血壓、高血糖、高血脂之外的第四高,可謂來勢洶洶。
今天,我們就來盤點下尿酸高的危害,以及該如何降低尿酸。
痛風的本質,是體內的尿酸鹽結晶觸發了免疫系統的關節炎癥。而尿酸鹽之所以有結晶,則是體內長期尿酸鹽濃度超過血液溶解飽和度的結果。
體內的嘌呤過高,便可代謝為尿酸鹽。正常人的尿酸鹽都會及時代謝出體外,但如果體內尿酸鹽生成過多,腎臟排泄不及時,尿酸鹽就可能在體內蓄積。
但我們人體不是吃素的,即便尿酸超出參考值,也可能沒有任何癥狀。這種狀況甚至可能持續10-20年之久。
有些人的身體耐受度不夠好,尿酸超標一段時間之后,就可能跟海水曬鹽一樣在體溫較低處析出結晶。對于免疫系統來說,這種結晶屬于外來物,會發起攻擊,誘發炎癥。
一旦尿酸鹽長期結晶,免疫系統有無法解決這個無機物,便可能長成痛風石。影響外觀和生活。
尿酸高的:若想遠離痛風,看到這4種食物,請“繞道而行”
俗話說“病從口入”,民以食為天,抑制尿酸的根源就要從飲食中入手。那尿酸高不能吃什么呢?
酒精是痛風患者的大敵。一方面,酒精會干擾尿酸的排泄,從而影響尿酸的降低。另一方面,酒里面普遍存在著嘌呤物質,有刺激尿酸升高的副作用。
內臟類、海鮮類食物,嘌呤含量很高。如果吃得太多,我們的身體內就會代謝出更多的尿酸鹽。經常吃火鍋、燒烤的人,往往都是痛風患者。
菌類食物吃起來很鮮,但是里面的嘌呤含量可以說是很高的。在蔬菜中,它與豆類、蘆筍同屬于高嘌呤品類,一定要少吃。
云南地區有吃菌菇的傳統,如果你是痛風患者,還請戒掉自己的口腹之欲。
富含果糖的食物。包括各種碳酸飲料、人工甜品等等。這些果糖,多半來源于農業工業化的產物:果葡糖漿。它進入人體后,以特殊的方式代謝,會產生很多的嘌呤。
除了食物之外,長期高尿酸的人,還應該特別注重少熬夜、少情緒激動,這兩者會讓我們的體內激素紊亂,代謝產生更多嘌呤。