將土豆 胡蘿卜 洋蔥 玉米粒 雞肉 切成塊狀備用

土豆塊 胡蘿卜快 洋蔥 雞肉 玉米粒 在鍋中翻炒2分鐘左右 然后把食材全部移入另一個(gè)湯鍋中 加水至淹沒(méi)食材

煮至水沸騰 撇去泡沫 倒入椰漿  中火煮5分鐘 然后把調(diào)成小火 把咖喱塊放進(jìn)去攪拌只全部溶解 再小火煮3分鐘 等汁變濃稠 即可澆到米飯上食用啦~