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春季應該吃什么?
 



萬物復蘇,春天已悄然到來,日常保健養生又拉開了新的序幕,就飲食養生來說,春季應該吃什么食物比較好?下面我們從蔬菜、水果、肉食和其他四個方面來講講春天的飲食養生之道。

        

春天養生飲食:蔬菜篇

無論哪個季節的養生飲食,蔬菜都是必不可少的,那么,春天養生應該吃什么蔬菜比較好呢?各種時令蔬菜是最佳的選擇!

春天時令蔬菜:韭菜、茼蒿、萵筍、菠菜、香椿、春筍、芥菜、小蔥等。

    



春天養生蔬菜推薦——韭菜

韭菜因為含有較多的粗纖維,能夠促進胃腸的蠕動,有效預防便秘和腸癌,所以又有“洗腸草”之稱。韭菜可是最適合春天養生食用的蔬菜之一哦,這不僅因為韭菜在這個季節最鮮嫩可口,也因為韭菜性溫,宜人體陽氣,可增強人體脾胃之氣,還能防春困。


春天養生飲食:水果篇

和蔬菜一樣,水果也是每個季節養生必不可少的,自然,這個季節的時令水果也是春季養生最適合吃的水果哦。

春天時令水果:草莓、櫻桃、桑葚、枇杷、菠蘿等  

      

    

春天養生飲食:肉食篇

除了蔬菜和水果外,肉肯定也是少不了的,很多人還是“無肉不歡”哦。那么,春天養生應該吃什么肉比較好呢?鯽魚、豬肉、雞肉都是不錯的選擇哦。

    

春天養生肉食推薦——鯽魚

春天是一年當中吃鯽魚的最好季節,既鮮嫩又不肥膩。鯽魚蛋白質含量豐富且質量高,容易被人體消化吸收。春季多吃鯽魚,即可補充營養,又可增強抗病能力。

     



春天養生飲食:其他

除了上面提到的時令蔬菜、時令水果、肉食外,還有什么食物是適合春天養生食用的呢?


【蜂蜜】春季是一個多風的季節,蜂蜜是最理想的保健養生飲品。每天早晚各一杯,既可以潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。

【糯米】糯米有補中益氣、補充營養的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補脾胃、養血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃。

【養肝的食物】春季養生以“養肝”為先,所以飲食上可以適當的多吃一些養肝的食物,如動物肝臟、黑芝麻、黑棗、枸杞、青魚


春天是萬物復蘇的季節,也是養生的季節。春天養生應該吃什么?當季的時令蔬菜、時令水果、鯽魚、蜂蜜、各種養肝的食物等等都是不錯的選擇哦。

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