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第一步，準備韭菜，切碎后撒鹽，過掉水分后再撒上少許植物油。

第二步，準備粉條，泡開后切碎備用。

第三步，炒雞蛋，將雞蛋炒碎后備用。

第四步，將雞蛋、韭菜、粉條混合在一起制作餡料，并用來制作韭菜盒子。

第五步，鍋內(nèi)倒入適量油，小火慢煎約5-8分鐘（根據(jù)韭菜盒子大小）。

第六步，制作好的韭菜盒子，咬一口香氣四溢，這樣吃比韭菜炒雞蛋好吃多了。