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牡丹花牡丹花別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金，又有洛陽花、富貴花和“花中之王”之稱。原產地中國。牡丹為毛莨科芍藥屬落葉小灌木，有三十多種。牡丹不僅有極高的觀賞價值，還有相當重要的藥用價值。牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽為國色天香，是花中之王。歷史上有不少詩人為它作詩贊美。如唐詩贊它：“佳名喚作百花王”。又宋詞“愛蓮說”中寫有：“牡丹，花之富貴者也”。中國人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象征。基本信息名字

學名/拉丁語名：PaeoniaSuffruticosa英文名：            SubshrubbyPeony、TreePeony別名：               鹿韭、木芍藥、花王、洛陽王、富貴花科學分類域：真核域          Eukarya界：植物界          Plantae門：被子植物門   Magnoliophyta綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida目：虎耳草目        Saxifragales科：芍藥科           Paeoniaceae屬：芍藥屬           Paeonia種：牡丹P.           suffruticosa

牡丹花----姚黃根系肉質強大，少分枝和須根。株高1-3m，可達2m，老莖灰褐色，當年生枝黃褐色。二回三出羽狀復葉，互生。花單生莖頂，花徑10-30cm，花色有白、黃、粉、紅、紫及復色，有單瓣、復瓣、重瓣和臺閣性花。花萼有5片。牡丹的分尖方法很多，按株型可分為直立型、開展型和半開張型；按芽型可分為圓芽型、狹芽型、鷹嘴型和露嘴型；按分枝習性可分為單枝型和叢枝型；按花色可分白、共、粉、紅、紫、藍、黑和復色（實際上并無純正的藍與黑色）；按花期可分為早花型、中花型、晚花型和秋冬型（有些品種有二次開花的習性，春天開花后，秋冬可再次自然開花，即稱為秋冬型）；按花型可分為系、類、組型四級。四個系即牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系；二個類即單花類和臺閣花類；二個組即千層組和樓子組；組以下根據花的形狀分為若干型，如單瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。牡丹1990年被定為中國的國花。牡丹為多年生落葉小灌木生長緩慢，株型小，株高多在0.5～2米之間；根肉質，

牡丹花----狀元紅粗而長，中心木質化，長度一般在０.5～0.8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝干直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為三回三出復葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生于當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花程式為：♂*K5C∞G2～5：1：2～5，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、復色十大色；雄雌蕊常有瓣化現象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正常花的雄蕊多數，結籽力強，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴重的花，結籽少而不實或不結籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚珠，骨果五角，每一果角結籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時為共黃色，老時變成黑褐色，成熟種子直徑0.6～0.9厘米，千粒重約400克。牡丹由野生變家種后，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。一、株型因品種不同，牡丹植株有高有矮、有叢有獨、有直有斜、有聚有散，各有所異。一般來說按其形狀或分為五個類型；

牡丹花---墨 魁1、直立型枝條直立挺拔而較高，分布緊湊，展開角度小，枝知與垂直線的夾角多在30o以內。節間較長，新生枝年生長量在10～15厘米，一般五年生株高40～50厘米，高者達1米以上。如“首案紅”、“紫二喬”、“姚黃”等。2、疏散型枝條多疏散彎曲向四周伸展，株幅大于株高，形成低矮展開的株形，枝條展開時與垂直線的夾角多在45o以上，新枝長，較軟。如“趙粉”、“守重紅”、“山花爛漫”、“青龍臥墨池”等。3、開張型枝條生長健壯挺拔，向四周斜伸開張，角度在上述兩者之間，株形圓滿端正，高矮適中，新枝年生長量6～8厘米，一般五年生株高在30～40厘米。如“狀元紅”、“銀紅巧對”、“金玉交章”等。4、矮生型枝條生長緩慢，節間短而葉密，枝條分布緊湊短小，年新枝生長量為2～4厘米，一般五年生株高15高厘米左右。如“美人紅”、“羅漢紅”、“海云紫”等為代表。

牡丹花---大 葉 蝴 蝶5、獨干型多為人工培植的藝術造型，具有明顯的主干，主干高矮不等，一般在20～80厘米。主干上部分生數枝，構成樹冠（有的無樹冠），形態古雅，酷似盆景，生長較慢，一般成型期需8年以上。如“十八號”等。上述每一植株類型中，因品種不同，直立程度、高矮、斜伸角度等亦有不同；同時，枝條的粗壯、細弱、硬挺、直彎等也有不同程度的差異。如矮生類型中“羅漢紅”即屬于粗壯矮生型，而“出梗奪翠”則屬于細弱矮生型；又如直立型中的“首案紅”屬粗壯直立型，“姚黃”則屬于細硬直立型。二、根牡丹根系發達，具有多數深根形的肉質主根和側根。初生根始為白色，漸變為黃色至褐色，肉質白色，個別紅色，肉質中心木質化，俗稱“木心”。肉質部儲有大量養份和水份供植株生長，一般來說，根深的植株枝葉茂盛，植株較高，根淺則枝短株型矮。牡丹因品種不同，其根型、數量也不一致，但大體上可分為三類：1、直根型此類型的根深（四年生的牡丹根可入土80厘米以上），但根條稀疏，沒有明顯的主根，僅有幾十條粗細均勻的粗“面條根”，根光滑、皮百，根上極少分生小根，根（加工后稱“丹皮”）產量高，質量好。如“鳳丹”、“趙粉”、“二喬”、“墨魁”等。這類牡丹多為藥用兼觀賞兩用品種。

牡丹花---北 國 風 光2、坡根型此類根條粗細長短不一，分生側根較多，交叉生長，俗稱“雞爪根”，多數入土較淺，斜坡角度大。如“青山貫雪”、“白玉”、“黃花葵”等品種，此類牡丹產丹皮質量、產量低于直根型，不適于藥用栽培。3、中間型此類根條稀密適中，無明顯主根，生有多數粗細均稱、根皮光滑的“面條根”，平均入土深度在70～80厘米，如“種生黑”、“姚黃”等，既可觀賞，又可藥用。三、芽牡丹的芽外由6～8枚鱗片所包，所以牡丹芽又稱“鱗芽”。牡丹以鱗芽越冬。牡丹的芽按功能和分化程度分為花芽、葉芽、潛伏芽和不定芽四種。

牡丹花---大 瓣 紅1、花芽牡丹的花芽為混合芽，能抽枝、長葉、開花。著生在枝條頂端的稱為“頂生花芽”，開過一次花的枝條，花莖便自行干枯回縮一段。著生在干枯花莖下部的葉腋間的花芽稱為“腋生花芽”或“側生花芽”。花芽一般都比較肥大飽滿，剝除鱗片，可見“花胎”（即鱗芽內部的幼小花蕾）。2、葉芽葉芽只抽枝長葉，多數著生在花芽下部的葉腋間，也有著生在枝條頂端的，較花芽瘦小，萌發后發育成枝條。3、潛伏芽潛伏芽著生在新枝的最下部，形狀癟小，如粟粒，俗稱“狗鱉”。平時不萌發，在花芽、葉芽或枝條受傷后才能萌發，其壽命較長，可維持10～15年之久。4、不定芽著生在根莖處的芽叫做“不定芽”。出土后抽生為萌蘗枝，俗稱“土芽”。不定芽萌發力特強，是接穗、更新老枝（股）和增加新股的主要來源。不定芽當年不開花，生長旺盛者，在頂部當年可發育分化形成花芽，翌年開花。牡丹在芽因品種不同在形狀、顏色等方面均有差異，形態百出，各有特征。大體上有圓錐型、珍珠型、扁圓型、長錐型、鷹咀型等；各形狀之間又有大小、鱗片的多少、芽質癟瘦虛實等差別；顏色也有青綠、黃綠、土紅、土黃、銀灰、棕褐和不同程度的紫紅等色；另外還有花色和混和色，是秋季分辨品種的主要依據。因此，單靠芽的形狀、顏色等很難識別牡丹的品種，需靠長期耐心細致的觀察，才能掌握每一品種鱗芽的特性。

牡丹花---香 玉四、分枝因當年生效枝上節間長短不同，著生芽數及新枝萌發力強弱也不同，分枝的習性也有明顯差異但分枝大體上有以下兩種類型：1、單枝型當年生新枝節間長，著生芽較少，僅在基部1～2節部位或第1～3節部位上生芽，并且這些新芽中，當年僅有一芽萌發成為當年生新枝，該類型一般株高枝稀，如“姚黃”等。2、稠枝型當年生新枝節間短，著生新芽較多，一般3～5個，新芽發枝力強，每個新芽在當年都能抽出形成短枝，枝多較稠、叢生。這類品種的植株一般較矮，分枝密。如“瑛珞寶珠”、“丹爐焰”、“脂紅”等。五、葉牡丹葉互生，由葉片、葉柄組成。葉形、大小、色澤、質地等因品種而異可分為以下幾類：

牡丹花---藍 芙 蓉1、大形圓葉型全葉大而圓，長40厘米以上，寬25厘米以上，小葉寬大，圓純而肥厚，呈廣卵形或卵形；側小葉邊緣缺少；葉面多平展。如“王紅”、“大胡紅”、“墨魁”、“首案紅”等。2、大形長葉型全葉大小同前，但小葉較狹長，呈長橢圓形，質較薄，邊緣缺刻少而尖，葉較稀而平展或下垂，如“銀粉金鱗”、“冰凌罩紅石”等。3、小葉圓葉型全葉較小，長約20～30厘米，小葉短而厚，邊緣缺刻少而圓純。如“葛巾紫”、“藍田玉”、“美人紅”等。4、小形長葉型全葉大小同上，但小葉較狹，邊緣缺刻尖而上卷。如“脂紅”、“煙龍紫”等。5、中形葉型全葉中等大小，長約30～40厘米，小葉長橢圓形，邊緣缺刻多且較尖又上卷，葉多斜伸。如“假葛巾紫”、“狀元紅”、“大棕紫”等。中外，還有特殊的葉形。如“三奇集盛”，每個葉柄上只生三枚不規律的圓形葉片，比一般品種少三分之二，為二回一出復葉；又如“肉芙蓉”、“大棕紫”，每一葉柄上著生三組葉片，分為頂五后六共十一枚小葉，比一般品種多二片。牡丹葉的顏色以綠色、黃綠色為主，個別品種的葉有深淺不同程度的紫暈；有的葉面上還綴有紫色或黃色的斑點；葉背面多為灰綠色和淺灰色，個別的品種（如“鶴白”）茸毛特別多。

牡丹花----花叢六、葉柄牡丹的葉柄也有粗細、硬軟、長短之分，長者可達40厘米，短者不過10厘米；葉柄凹處多為暗紫、紫紅、灰褐、黃綠等不同顏色。葉柄的長短，特別是葉柄和枝條夾角的大小因品種不同差異較大，同時對花的觀賞價值影響也較大，葉柄與枝夾角大，葉面平展或下垂，葉也較稀，如“墨魁”，花朵均著生在葉叢之上，形成花美葉秀，相得益彰的觀賞價值；相反，葉柄較短，葉柄與枝條夾角較小，因枝葉緊密，花朵常藏在葉叢中，造成“葉里藏花”現象，大大降低了觀賞價值。七、花牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片，雄蕊、雌蕊發育正常，如“似荷蓮”、“鳳丹白”等；但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。根據花瓣層次的多少，傳統上將花分為：單瓣（層）類、重瓣（層）類、千瓣（層）類。在這三大類中，又視花朵的形態特征分為：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、繡球型（傳統上把皇冠型和繡球型稱為起樓）六種花型。這種分類方法比較直觀地反映了花朵的各種變化形態。近幾年來，有關牡丹專家學者與產區的科研人員一起，結合傳統的分類方法，經多年實地觀察研究及對牡丹花的解剖觀察，摸清了花型及花朵構成的演化規律后，提出了新的花型分類，即把牡丹花型分為單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、千層臺閣型、托桂型、金環型、皇冠型、繡球型、樓子臺閣型。

牡丹花---白 天 鵝1、單瓣花瓣2-3輪，10-15片，寬大平展，雄蕊200-300個，雌蕊4-6枚，雄、雌蕊發育正常，結實能力強。此類花型以“鴉片紫”、“石榴紅”、“賽珠盤”、“鳳丹白”等品種為代表。2、荷花型花瓣4-5輪，20-25片，花瓣寬大，形狀大小近似，排列清晰，雌蕊發育基本正常，結實能力較強，但個別品種偶有雄蕊或雌蕊柱頭瓣化現象。此類花型以“似荷蓮”、“錦云紅”、“雪蓮”、“玉板白”等品種為代表。3、菊花型花瓣6輪以上，花瓣形狀相似，排列整齊，層次分明，自外向內逐漸變小，雄蕊正常或減少變小，并偶有瓣化，雌蕊5~11枚，正常生長或退化變小。有些品種柱頭有瓣化現象，結實力較差，此類花型以“玫瑰紅”、“叢中笑”、“銀紅巧對”、“錦袍紅”等品種為代表。4、薔薇型花瓣多輪，花瓣由外向內逐漸變小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化變小或瓣化，結實力差。此類花型以“紫二喬”、“烏花耀輝”、“紅霞爭輝”等品種為代表。

牡丹花---豆 綠5、托桂型外花瓣2~5輪，寬大整齊，部分雄蕊瓣化成細長花瓣，瓣瑞常殘留有花藥或花藥痕跡，瓣間雜有正常雄蕊，排列不規則而稀疏，雌蕊正常或稍有瓣化，具有結實力。此類花型以“淑女裝”、“嬌紅”、“仙娥”、“三變賽玉”等品種為代表。6、金環型外花瓣2~3輪，寬大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狹長直立大花瓣，中心花瓣與外輪花瓣之間有一圈正常雄蕊呈金環狀，雌蕊正常或稍有瓣化，結實力差。此類花型極少，以“白天鵝”、“俊顏紅”品種為代表。7、皇冠型外花瓣2~5輪，寬大平展，排列規則，雄蕊大部或全部瓣化成細碎或曲皺花瓣，瓣群稠密聳起，形似皇冠。內花瓣排列不規則，瓣間常雜有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣端也常殘留有花藥；雌蕊退化或瓣化，偶有結實。此類花型以“藍田玉”、“胡紅”、“姚黃”、“首案紅”等品種為代表。8、繡球型雄蕊充分瓣化，內外瓣形狀大小近似，擁擠隆起呈球形或橢圓形；雌蕊基本或全部退化或瓣化，無結實能力。此類花型似“豆綠”、“綠香球”、“雪映朝霞”等品種為代表。9、千層臺閣型下方花瓣4輪以上，花瓣排列較整齊，形狀近似，瓣間不雜有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量小，或偶有瓣化，雌蕊退化變小或瓣化；上方花瓣量少，平展或直立，雄蕊量少而變小，雌蕊退化變小或瓣化。此類花型以“菱花湛露”、“脂紅”、“壽星紅“等品種為代表。10、樓子臺閣型下方花雄蕊瓣化較充分，與正常花瓣形狀相似，雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣；上方花花瓣略大，數量較大，雄蕊基本全部瓣化或退化；雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣，有的品種退化消失。此類花型以“赤龍煥彩”、“盛丹爐”、“玉樓點翠”、“紫重樓”等品種為代表。

牡丹花牡丹的花型在演進程中，有些品種同株、同枝常開2-3花型或更多種花型。如“趙粉”、“青香白”、“白鶴臥雪”、“山花爛熳”等，同株可開“皇冠”、“托桂”、“單瓣型”等花型。所以在確定某一品種的花型時，應以該品種演化達到最高的花型為標準。八、果實種籽單瓣花結骨果五角，每一果角結籽7-13粒，種籽類圓形。外果皮始為綠色，有毛，成熟時為蟹黃色，種籽為黃綠色，過熟時果角開裂，種籽為黑褐色，每公斤可稱干種2400-3000粒。重瓣花一般結果1-5角，但種籽僅有部分成實，或完全不實；千瓣花類不結果和籽。牡丹花-品種及花系

一、品種春日牡丹競芳菲。倘若你徜徉于花海之中。恐怕你除了驚嘆花的嬌艷，還欲知道她的芳名。如果攜友賞花，你能說出花名一二，更能平添幾多風雅和無限樂趣。其實，多數牡丹花是不難鑒別，只要有心，便能結識她。從花上鑒別花是鑒定品種的重要依據之一。牡丹與其它花卉一樣，其主要特征集中于花冠上，欲分辯品種先要看花冠。

牡丹花---冷 光 藍1.從花型上分牡丹分類三類十二型。即單瓣類、重瓣類、重臺類。單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、金環型、皇冠型、繡球型、菊花臺閣型、薔薇臺閣型、皇冠臺閣型、繡球臺閣型。最后四型可以概括為臺閣型：由兩朵重瓣單花重疊而成。分為“菊花疊”、“薔薇疊”、“皇冠疊”、“繡球疊”。如“火煉金丹”、“昆山夜光”、“大魏紫”、“紫重樓”等。2.從花色上分牡丹系以八大色著稱，如白色的“夜光白”、藍色的“藍田玉”、紅色的“火煉金丹”、墨紫色的“種生黑”、紫色的“首案紅”、綠色的“豆綠”、粉色的“趙粉”、黃色的“姚黃”。還有花色奇特的“二喬”、“嬌容三變”等等，另外在同一色中，深淺濃淡也各不相同。3.從香型上分一般白色牡丹多香，紫色具烈香，黃粉具清香，只要“嗅其香便知其花”了。從葉上鑒別牡丹葉為3出2回復葉。因品種的不同，葉子所呈出現來的形狀、寬窄、厚薄、顏色等方面各不相同。如“大胡紅”葉大、圓而肥厚，葉面多平展。如“墨灑金”葉形大而長，但小葉較狹長，質地薄，較稀疏開展或下垂。如“狀元紅”全葉中等大小，小葉長橢圓型，邊緣缺多且較尖、上卷，葉多斜伸。如“豆綠”葉背有一層白絨毛。如“大棕紫”葉色發紫紅等。

牡丹花---綠 香 球從枝干上辨別這一方法是通過株形和分枝方式來區別品種。牡丹為叢生灌木，因不同的品種，其株形和分枝方式也不相同。1.直立型：枝條開張角度小，直立向上，節間長，長勢強，株叢高大，如“洛陽紅”、““桃李增艷”等。2.開展型：枝條開張角度大，向四周延伸，株形低矮。如“一品朱衣”、“趙粉”等。3.半開展型：介于上述兩型之間，如“脂紅”、“藍田玉”等。分枝方式又分單枝型和叢枝型。單枝型：當年生枝間較長，著新生芽少，此芽翌年早春抽發成枝，株高，枝稀疏，如“姚黃”、“粉二喬”等。叢枝型：當年生枝間較短，新生芽多且發枝力強。當年即可形成叢生狀短枝，株矮枝密。如“葛巾紫”、“瑛王名寶珠”等。從芽上識別牡丹不同的品種，其芽形與芽色也不盡相同。“洛陽春”的芽尖而圓；“朱砂壘”的芽呈狹尖型；“青龍臥墨池”的芽尖而帶鉤，好似鷹嘴。至于芽色就更為豐富：“百花妒”的芽為黃綠色；“脂紅”的芽為綠色；“墨魁”的芽為暗紫色等。芽色與花色有一定的相關性，芽色深者，花色也深；芽色淺者，花色也淺。從果實上識別

牡丹花---三 英 士一般結實力強，心皮呈開張輪狀輻射排列的品種，多為單瓣和半重瓣品種，如“似金蓮”、“鳳丹”等。結實率低，果實成簇生狀，多為重瓣起樓品種，如“二喬”、“朱砂壘”等。從根上分辯牡丹的根部也作為區別其品種的輔助手段。一些品種根系中毛細根少，根的粗細較均勻，如“葛巾紫”。另一些品種有較多毛細根，呈蓬狀，如“瑛王名寶珠”大多數品種根為白、黃白、紅白色等，而“首案紅”根呈紫紅色，為識別此品種的重要依據之一。二、花系紅色花系：如“繡桃花”、“平頂紅”、“錦紅緞”、“木橫紅”、“群英會”、“展宏圖”等。綠色花系：如“綠幕”、“綠玉”、“綠香球”、“荷花綠”、“春水綠波”等。藍色花系：如“鶴望藍”、“水晶藍”、“垂頭藍”、“群峰”、“紫藍魁”等。紫色花系：如“紫紅玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀葉紫”、“紫繡球”等。粉色花系：如“百園爭彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉喬”、“玉芙蓉”、“瑤池春”等。白色花系：如“玉板白”、“紫斑白”、“天鵝絨”、“香玉”、“白鵝”等。黑色花系：如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑤池硯墨”、“墨樓爭輝”、“冠世墨玉”等。黃色花系：如“姚黃”、“古銅顏”、“黃鶴翎”、“種生黃”、“金玉磐”等。復色花系：如“二喬”、“大葉蝴蝶”、“藍線界玉”、“天香湛露”、“小葉花蝴蝶”等。牡丹花-價值和用途

一、價值藥用價值：牡丹自古以來皆用其根皮入藥，名曰“丹皮”。《神農本草經》將其列為中品。李時珍撰《本草綱芍藥甙目》曰：“牡丹以色丹者為佳”。丹皮用量很大，國內年需要量在250萬公斤左右，年出口量約為50萬公斤。曹州牡丹為藥用觀賞兩用品種，所產“曹丹”皮厚粉足質量好，為全國丹皮四大產區之一。

芍藥甙牡丹根皮外層為木栓層，由多列木栓細胞組成細胞壁，呈淺紅色；內層為皮層，由數列切向延長的薄皮細胞組成，皮層內韌皮部，占根的絕大部分，中心為木質部及髓。 牡丹根的韌皮部及皮層薄壁細胞和細胞間隙中，聚集有較多的草酸晶簇，并含有很多淀粉。鮮皮中含有牡丹酚原甙(Paeonolide.C20 H28 O12 )約5－6%，但易受自身存在的酶水解，成為牡丹酚(C15 H20 O8 )及一份子L阿拉伯糖。根皮中含有的牡丹酚(Paeonol C9 H10 O3 )，為帶有光澤的針狀結晶，可溶于水及一般溶劑，還含有芍藥甙(Paeonorin)、苯甲酸，揮發油0.15－0.4%及植物甾醇等。牡丹酚為主要藥用成份，具有抗菌作用，體外試驗丹皮對傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等有較強的抗菌作用，對白喉桿菌也有抑制作用。丹皮水剪湯劑還有降血壓作用。丹皮呈圓筒狀、半圓筒狀或破碎的片狀，有縱向裂隙，兩面向內卷曲，外皮粉白色或微紅，內層棕色或土黃色，有細順紋，質而脆，容易折斷，斷面呈粉性白色，具有特異香氣為了便于運輸和貯藏，加工后的根皮通常截成6－15cm長的小段，裝在木箱或竹簍、條筐里，放在干燥通風避雨的地方。貯藏期間要注意防潮。受潮后其斷面由原來的粉白色奕馬紅色，如轉成黑色即已表明已變質。如發現受潮應立即放在陽光下攤曬，曬干后再輕輕裝起，緩緩加蓋，以免壓碎。丹皮性微寒，味苦辛，無毒。入心、肝、腎經。具有清血，活血散瘀的功能。主治斑疹吐血，血滯經閉，經前發勢，癰腫瘡毒，損傷瘀血，陰虛發勢，無汗骨蒸。臨床上主要用于清肝火和涼血散瘀（消炎、降壓），如因肝郁火而致的發熱、盜汗、自汗、頭痛目澀、月經不調，常配梔子、柴胡等，方如“丹梔逍遙散”。取其熱散瘀作用，治部急性闌尾炎常配大黃、金銀花等，方如“大黃牡丹湯”加減。因高血壓和動脈化而瘺有肝郁積熱癥者，可配野菊花、石決明等降壓。如陰虛發熱，可配“青蒿鱉甲煎湯”。熱癥出血，可助犀角、生地涼血止血；因甩胸腥部挫傷后有瘀血作痛者，方劑中加丹皮、赤艾以涼血去瘀。因此，丹皮是治部血中伏火，除煩熱，祛血瘀或瘕積聚的常用藥物。丹皮不但可以配伍其它藥物水煎湯劑用于治療一般急性疾病，還可制成吸收緩慢、藥力持久且服用、攜帶、貯存方便的丸劑和片劑。食用價值：牡丹花的食用從宋代就開始了。明代有書載：“牡丹新落瓣亦可煮食。”明代《二如亭群芳譜》亦有

明代《二如亭群芳譜》記載：“煎牡丹花，煎法與玉蘭同，可食，可蜜餞”，“花瓣擇，洗凈，拖面，麻油煮食，至美。”清代《養小錄》中記載：“牡丹花瓣、湯焯可，蜜浸可，肉汁燴亦可。”牡丹花食用方法多樣，炸、燒、煎或做湯等，皆可成美味。如牡丹花和肉共燴制的“肉汁牡丹”，色澤鮮麗，味美適口，鮮艷的牡丹花，用面粉裹后油炸食用，鮮香誘人，用白糖浸漬又是上乘的蜜餞；做湯時，在湯中撒些牡丹花瓣，色艷香濃，美味可口，令人食欲為之一振。此外，牡丹熘魚片、牡丹爆鴨脯等，也是時令佳肴。現介紹一款香炸牡丹花片的方法：取初開的牡丹花瓣，清水中洗去塵土，晾干水分；1只雞蛋清和面粉，加少水，拌勻成糊，將牡丹花片入糊中拖過；炒鍋入豬油，燒至四五成熟，將牡丹花逐次下油鍋炸至結殼，即起鍋，用原油鍋留少油，下糖少水淀粉略炒勾芡，澆牡丹花片即成，亦可炸后裝盤，上撒白糖供食。牡丹花瓣營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、淀粉和糖類，此外還含鈣、磷、鐵等礦物質及維生素A、B、C、E。特別是所含的多種游離氨基酸，更易為人體所吸收。牡丹花-牡丹花語

牡丹花牡丹：富貴，圓滿、濃情秋牡丹：生命、期待、淡淡的愛牡丹花-象征意義

牡丹以它特有的富麗、華貴和豐茂，在中國傳統意識中被視為繁榮昌盛、幸福和平的象征。牡丹花-產地與習性

原產于中國西部秦嶺和大巴山一帶山區，漢中是中國最早人工栽培牡丹的地方，為落葉亞灌木。喜涼惡熱，宜燥懼濕，可耐-30℃的低溫，在年平均相對濕度45%左右的地區可正常生長。喜光，亦稍耐陰。要求疏松、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土，忌粘重土壤或低溫處栽植。花期4-5月。多采用嫁接方法進行栽培，因為與芍藥同屬芍藥屬，又多選用芍藥作為砧木。牡丹花-中國主要產地

牡丹花１。河南洛陽，自古有“洛陽牡丹甲天下”之稱，有“牡丹之都”之美譽。２。山東菏澤，素有“牡丹之鄉”之美稱。3。甘肅紫斑牡丹4。安徽銅陵5。河北柏山，有株千年牡丹6。陜西漢中，有牡丹園7。安徽巢湖銀屏山有一株千年牡丹。牡丹花-繁殖與栽培

常用分株和嫁接法繁殖，也可播種和扦插。移植適期為9月下旬至10月上旬，不可過早或過遲。喜肥，每年至少應施肥三次，即“花肥”、“芽肥”和“冬肥”。栽培2-3年后應進行整枝。對生長勢旺盛、發枝能力強的品種，只需剪去細弱枝，保留全部強狀枝條，對基部的萌蘗應及時除去，以保持美觀的株形。除芽也是一項極為重要的工作，為使植株開花繁而艷、保持植株健壯，應根據樹齡情況，控制開花數量。在現蕾早期，選留一定數量發育飽滿的花芽，將過多的芽和弱芽盡早除去。一般5-6年生的植株，保留3-5個花芽。新定植的植株，第二年春天應將所有花芽全部除去，不讓其開花，以集中營養促進植株的發育。牡丹為深根性落葉灌木花卉，性喜陽光，耐寒，愛涼爽環境而忌高溫悶熱，適宜于疏松、肥沃、排水良好的砂質土壤中生長。因此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和餅肥的混合土，或用充分腐熟的廄肥、園土、粗砂以1:1:1的比例混勻的培養土。如栽培土壤中水分過多，其肉質根部容易腐爛。因此，遇到連續下雨的天氣時，要及時排水，切不可讓其根部積水。牡丹不耐高溫，夏季天熱時要及時采取降溫措施。最好搭個涼棚，為其遮蔭。中午前蓋上草簾或蘆葦，傍晚揭去。這一措施及時做好，可以防止落葉，若任其受熱、落葉，將嚴重影響以后開花。牡丹因根須較長，植株較大，因此適合于地栽，若要盆栽，則應選大型的、透水性好的瓦盆，盆深要求在30厘米以上。最好用深度為60-70厘米的瓦缸。牡丹花的繁殖，用播種法、分株法、嫁接法都可以。盆栽技術

盆栽牡丹1（一）盆栽苗的培育用于盆裁的牡丹苗，以芍藥根作砧木的嫁接苗為好。分株苗因其根長而叢生．株型大小形狀一致，盆裁不但影響觀賞藝術價值，而且苗木繁殖系數低，發展速度較慢，遠遠不能適應中國國內外盆裁花卉快速發展的要求。但鑒于適宜其嫁接的砧木芍藥根較少，嫁接技術還沒有放大多效人所掌握，所以目前中國的盆栽牡丹仍大多用分株苗，只有少量用嫁接苗；為了適應中國牡丹盆栽花并事業的飛速發展，跟上國際盆裁的潮流，以擴大外銷，多創外匯，應大量發展適宜盆裁的嫁接牡丹苗。首先要培養出大小規格基本一致的芍藥根作砧木，其次要選擇適宜盆裁的牡丹品種作接穗進行嫁接來繁殖苗木。其具體方法是：每年8月中旬將成熟的（果皮呈蟹黃色）芍藥果實采收后。放在陰涼處。待果皮開裂時將種子剝出，不使其于燥，更不可曝曬，以免種皮過干難于發芽出苗。育苗播種前，先選擇疏松肥沃的地塊，施足底肥，深耕細耙整平備播。育苗時，如土干應先除去一層地表干土，用濕土做成高5-7厘米、寬70厘米的畦面，畦間隔35厘米左右。在距畦邊6厘米的畦面內，按株行距3×10厘米條播，也可按株距3厘米左右在畦面內撤播。播后復上3厘米厚。為保墑防旱，冬季保溫，畦面上可再復蓋一層地膜。如地干播種后要立即從畦溝間澆透水，使土壤保持濕潤，20天即可生根，但年前不出苗。如播種較晚或土壤濕度不夠，年前不生根，年后也不出苗。越冬前要澆一次封凍水。第二年開春（雨水前后）即將畦面地膜揭去，并輕輕疏松一下畦面土，以利幼苗出土；‘驚蟄”前后，苗已出土，要經常松土拔草，干旱時在畦溝內澆水。麥收前要追一次速效餅肥或入糞，每畝可施芝麻渣100公斤。撤入畦間溝內，松土后馬上澆水。7—9月再追一次速效餅肥，方法用量同上。在整個育苗期，如天旱應及時澆水。以保持土壤的濕度，促進小苗快速增長。雨季應及時排除地中積水，勿使水漬產生病害；管理好的苗當年9月底10月初根可達20厘米長，粗達0.6—1厘米，即可移栽。將直根剪短到12厘米長，移栽到預先整好的高畦上。按行距15厘米、株距57厘米栽植。一年生苗如因底肥不足或管理較差而長勢較弱的也可二年移栽‘移栽地除栽前施足底肥外，栽后還要加強追肥，澆水等田間管理，促使生長。到裁后第三年秋，當芍藥很長至2厘米粗，于9月初可作砧木進行嫁接。嫁接前首先選好適宜盆裁的牡丹品種。盆栽牡丹；宜選用植株矮、適應性強、根多而短、生長健壯而又容易開花的牡丹品種作接穗進行嫁接；一般來說，大多數品種都適宜盆裁，但通常應用的主要有大胡紅、小胡紅、大紅剪絨、紫二喬（洛陽紅）、二喬、趙粉、藍田玉、白玉（白雪塔）、殊砂壘、姻籠紫、狀元紅；青龍臥墨池、冰凌罩紅石、銀粉金麟、梨花雪等一些半重瓣或重辯花品種。嫁接苗應選用肥沃地塊栽植。行距20厘米、株距12-15厘米，每畝可育23000-25000棵苗木。成活的苗培養2-3年一般可孕出3—5朵花蕾，此時即可進行盆栽上市出售。這樣培植的苗木規格大小，形狀基本一致。（二）盆裁與管理1、盆栽前的準備工作

盆栽牡丹2牡丹盆裁前主要做好培養土的配制和備齊花盆。牡丹為深根肉質名貴花木，須根少個作為盆栽，盆的容積有，這就造成根部營養面積相對減少，容易使地下與地上部分營養失調，從而影響盆栽牡丹的正常生長發育。所以要使盆裁成活又能開出鮮絕的花朵，不僅栽培管理技術較為嚴格，而且對培養土要求科學的配制。培養土要在盆栽前一個月開始配制。待其腐熟后才可使用。根據牡丹的生長特性。培養土應疏松、肥沃、腐殖質含量高、肥效持久而又易于排水為宜。比較理想的培養土配方是把腐殖質土、馬糞、園土、粗沙子或爐渣按2：1：2：1的比例配好混合均勻。并用人糞尿封奸腐熟一舟后備用。初栽時花盆可選用小些的，口徑30厘米、深25厘米的瓦盆即可；開花時可再換成口徑35厘米；深30厘米的大瓦盆。2、盆栽時間和方法牡丹盆栽的適宜時間和大田分栽一致，菏澤、洛陽一般在9月下旬至10月上旬為宜，過早栽植易于“秋發”；過晚根部生長緩慢，植株生長不旺，甚至來年花后容易枯死。牡丹盆栽之前，先將苗木挖出晾曬1-2天，使根失水變軟，便于修剪和栽植；栽植前，格花盆放在水池中吸足水分；栽植時，先在盆底排水孔墊一片瓦片，防止漏土；再鋪上2—5厘米厚的小石子或廢棕繩等物，易于排水。栽植前還要對牡丹苗木進行整形修剪，使地上地下部分均衡；造型美觀大方；又便于栽培管理。首先剪去枯枝敗葉和過長的根，并用1%的硫酸銅液將根部進行5-10分鐘的消毒，然后把苗木放在盆中央進行填土栽植，邊填土邊用手壓實、至距盆上沿3—5厘米時不再填土。盆栽之后，盆面可配上太湖石、英石、筍石與牡丹株相依為伴，不僅增加盆栽牡丹的美觀，使盆面碧翠一片，生機盎然，還可起到保濕隔溫作用。3、澆水盆栽因其容量較小，裝土少，持水量有限，必須及時澆水，方能保持社丹的正常需水量，裁好后應馬上澆透水一次，以后挽土壤于濕每隔3—4天澆水一次，以保持盆土濕潤為宜。若澆水量。土壤過濕。易使枝葉徒長，長時間過濕或積水還會爛根。尤其夏秋季節，更應控制盆土的濕度．作到不干不澆。夏季干時，應在清晨或夜間燒水，秋季只要不是太干就不必澆水。過濕芽旺秋發，來春不開花。4、施肥盆中養分有限，只有適時追肥，才能保證牡丹正常生長發育。追肥可從第二年春季開始，用芝麻、花生、豆餅水泡經發酵后使用。施用時要兌水，生長期每周施肥水1—2次；開花前和花期澆放水可每天一次；花謝后宜養花并略施輕肥或進行葉面噴肥，冬季休眠期可不追肥。5、夏季與排水牡丹忌久雨過濕和炎熱酷暑，遇到長時間的高溫多濕天氣．會使葉片桔焦、爛根。盛夏酷暑時期，可將盆裁牡丹移至苗棚下遮蔭，也可集中埋入土中防暑降溫，并保持排水通風良好．無雨時每天進行枝葉及周圍噴水、增加空氣濕度，保征牡丹花芽分化時期的水分供應，雨季要注意排水，陰雨天要把花盆頓倒，防止盆中積水。開花后，每隔10—15天噴一次150倍波爾多液或800—l000倍托布津藥液防治時部病害。牡丹根甜，易遭螞蟻或其蠐螬危

盆栽牡丹3害，可用1000倍敵敵畏溶液代水澆灌殺死。6、修剪和越冬為改善牡丹的通風透光條件，使養分集中，秋、冬季落葉后，也要進行整形倍剪。剪去過密的枝條，如并生枝、交叉技、內向技及病蟲害技等，使植株保持美麗的造型。秋末冬初，可將盆裁社丹埋入土中，枝條露在地上土外，上邊用草或壅土加以保護越冬。也有的將花盆直接放入地窖中越冬，第二年開春去掉覆蓋物，搬出窯外，放置透風向陽處，加強肥水管理；令其自然開花。也有的放在溫室或塑料大棚內根據節日需要促使提前開花。為了在裝飾造型上使盆栽牡丹更為優美、古樸高雅；可在花行將開放時，再將彩陶、瓷盆套在原瓦盆外邊；放在寬敞明亮的大廳或正堂中的精制盆架或案幾上，更能體現出牡丹的直容華貴。另具有關資料介紹，在牡丹花開前，用1%濃度的硫代硫酸銀溶液噴射盆裁牡丹，可使脫蕾減少55％，花期還可延長1／5的天數。牡丹花-國內栽培歷史

牡丹花“競夸天下雙無絕，獨立人間第一香”。牡丹是我國特有的木本名貴花卉，花大色艷、雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁，而且品種繁多，素有“國色天香”、“花中之王”的美稱，長期以來被人們當做富貴吉祥、繁榮興旺的象征。中華民族是一個愛美的民族、愛花的民族，尤其鐘愛牡丹。我們的祖先愛牡丹、種牡丹的歷史幾乎和他們生息繁衍、發展壯大的歷史一樣深厚悠久。牡丹，原為陜、川、魯、豫以及西藏、云南等一帶山區的野生灌木，散生于海拔1500米左右的山坡和林緣。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發現的醫簡中已有牡丹入藥的記載。牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載。劉賽客《嘉記錄》說：“北齊楊子華有畫牡丹”，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。謝康樂更具體指出種植的具體情況：“永嘉水際竹間多牡丹。”（《太平御覽》）近代生物學先驅達爾文在十九世紀七十年代寫的《動植物在家養情況下的變異》一書中說，牡丹在中國已經栽培了一千四百年“從十九世紀七十年代推到一千四百年前，那是公元五世紀，即南北朝初年，和中國牡丹的栽植歷史大體相屬。隋代，隋煬帝（公元605-618）時“辟地周二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師（今河南洛陽）……。易州（今河北易縣）進二十箱牡丹”。《隋志素問篇》中說道：“清明次五時牡丹華。”這又足以說明牡丹作觀賞植物則規模更大。

牡丹花唐代（公元618-907）牡丹栽培開始繁盛起來。開元中盛于長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善于種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。李白“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。”等三首“清平調”就是歌詠幾種不同顏色牡丹的。“庭前芍藥妖無格，池上芙蓉靜少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。”（劉禹錫：“賞牡丹”）“帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素。……家家習為俗，人人迷不悟。……”（白居易：“買花”）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安栽培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象。“興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重臺花者，其花面七、八寸。”（《酉陽雜俎》）“穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅。”（《杜陽雜俎》）。這也說明了，我國早在公元九世紀，便已經有了重瓣牡丹。宋代（公元960－1279年），中國牡丹栽培中心，由唐之長安而轉移到了洛陽，牡丹的品種更多，栽培技術更加系統、完善。并出現了一批理論專著，對牡丹的研究有了很大的提高。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。歐陽修說：大抵洛人家家有花，而少大樹，蓋其不接則不佳。北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》云：“洛陽牡丹之品見于花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計。”

牡丹花南宋時，牡丹栽培中心南移，由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭栽培的牡丹，為蜀中第一，號稱“小西京”。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，并撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡后，洛陽花事衰微，杭州卻得到發展，出現一些新奇品種，如‘重臺九新淡紫牡丹’、白花青緣牡丹’等。元代，是中國牡丹發展的低潮時期，長安、洛陽等地能見到的好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有“千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為杰，尤世紀不恒有者”（姚燧《序牡丹》）之嘆！明代（公元1368-1644年），牡丹的栽培的中心，轉移到了安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》云：“吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最后出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上。”又云：“草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色并作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦”。此時開中國插花技術之先河。在明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發展。曹州與亳州皆于明代嘉靖（1522～1567）年間引入牡丹，也同于萬歷（1573-1620）年間達到繁盛。兩地之間相互交換品種，“曹花多移自亳”（清·余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載一種“金玉交輝”的品種，說是：“曹州所出，為第一品。”又有“忍濟紅”“萍實紅”兩種，也產于曹州。《曹南牡丹譜》亦云：“至明曹南牡丹甲于海內。”曹州一士人家，牡丹有種至四十畝者，……多到一、二千株，少者數百株。”（《五雜俎》）。由此可以看出，現今牡丹的主要產地菏澤，在明代就已開始繁盛了。北京自遼、金建都于此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼圣宗（公元982-1031）在統和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，“金殿內外盡植牡丹”。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西“牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。”

手寫《洛陽名園記》清代（公元1644-1911年），曹州牡丹的栽培就更盛了，取亳州而代之。《曹縣志》云：“牡丹非土產也，初盛于雒下（今陜西省雒南縣），再盛于亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至于今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。”“曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。”（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有“曹州牡丹甲齊魯”的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李莊、洪廟、毛莊、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍藥，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰“桑籬園”。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：“山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。”“菏澤為郡為里者，不知其幾，語牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。”其后，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。并云：“谷雨后往觀，見姹紫嫣紅，含蕊皆放，交錯如錦，奪目如霞，灼灼似群玉之競集，煌煌若五色之相宣。”當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十余萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多，收益亦大。當地農民流傳著這樣一句民諺：“種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是牡丹、芍藥。”再加上社會上的愛好，菏澤人善于種花，以及牡丹根皮可供藥用，所以菏澤牡丹，常期發展，歷久不衰。在清代，甘肅大部分地區也有牡丹栽培。而以蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。清末編纂的《甘肅新通志》曾有牡丹在甘肅“各州府都有，惟蘭州較盛，五色具備”的記載。延安萬花山，位于杜甫川內花源頭村對面，這里盛產牡丹。清·嘉靖修《延安府志》中記有“花源頭產牡丹極多，樵者以之為薪。”附近群眾有在農歷四月初八到此賞花的習俗，已有一千多年的歷史。江南牡丹中有寧國牡丹和銅陵牡丹。據1936年編《寧國縣志》載，“寧國、蟠龍素產牡丹，以白、黃為貴，……。”關于銅陵牡丹，據《銅陵縣志》載：“仙牡丹長山石竇中，有白牡丹一株，……素艷絕麗。相傳為葛洪所種。”葛洪為晉代人，按此傳說，以有1600年的歷史。

牡丹花新中國成立后，中國牡丹得到恢復和發展。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，600多個品種，已成為世界上面積最大、品種最多的中國牡丹栽培、觀賞、科研中心，堪稱世界之最。中國牡丹栽培的歷史，形成以黃河中、下游為主要栽培中心，其它地區為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，牡丹栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終位于黃河中、下游地區。其轉移過程為：洛陽（隋）—長安（唐）—洛陽（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。這是中國牡丹品種群形成和發展的主線。除此之外，還有幾個發展中心：一是長江三角洲、太湖周圍及皖東南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肅的蘭州、臨夏；四是廣西的灌陽。可列表如下。

牡丹---萬 疊 云 峰朝代年代栽培中心隋581-618洛陽唐618-907長安五代907-960洛陽北宋960-1127洛陽南宋1127-1279天彭明1368-1644亳州清1644-1911曹州（菏澤古稱）可栽培中心或重要栽培地洛陽、杭州、牡丹江、成都、杭州、陳州、杭州、吳縣、成都、杭州江陰、北京、成都、南京、灌陽、北京、上海、嘉興、寧國、成都、洛陽、臨夏、蘭州。中國牡丹從野生引入觀賞栽培，已有1650年左右的歷史。栽培品種從單瓣花逐步演化成復瓣、重瓣乃至臺閣型。促使牡丹品種向重瓣化演進的主動力是良好的栽培條件。已知將品種的優良性壯和枝變，通過嫁接固定下來，由之，新品種大量涌現。總之，從唐代起，就推崇牡丹為“國色天香”，由于歷代舉國一致地珍視和喜愛，掀起了一次次的牡丹熱潮。實際上已經賦予牡丹以國花的地位。盡管朝代更迭，花王牡丹，統領群芳，國色天香的崇高地位，從未動搖！牡丹在中國人民心目中，影響之深遠，聲望之顯赫，地位之尊容，是其它花卉所不可企及的。由于牡丹系深根性花木，對土壤深度及肥力均有較嚴要求，因此小盆栽植一般都不易開花。牡丹花-牡丹干花制作

一、采集鮮花牡丹的自然花期是每年春末夏初，花期較短，采集應抓緊時間。一般選用初開或中開的牡丹花為佳，因她生機勃勃，儀態萬千。而盛開未衰的牡丹花瓣易脫落，制作時比較困難。采剪花的時間，應在清晨進行。最好待露水散盡時進行較為理想。二、干燥處理對花型較大的牡丹花，一般不采用自然干燥法，而使用硅膠干燥法和液體干燥法。

牡丹干花三、硅膠干燥法將鮮花埋在硅膠中，待硅膠吸去花卉中的水分后，具有鮮花本色的干燥花就產生了。先在選好的容器里鋪上2—3厘米厚的硅膠粒，將牡丹放入，花朵或水平，或朝上，在花的四周，加入硅膠，直到埋住整個花朵，再用塑料袋密閉，時間約一個星期。四、甘油干燥法在防銹的容器中，倒人1份甘油和2倍的熱水，充分混合，直到澄清混合物為止。然后將花或枝葉放入熱混合劑中，時間以花枝的厚薄而定。待取出后，放在于燥通風、溫暖、無直射光的地方，一般4—6天就可以干燥。五、著色與定形牡丹花在于燥的過程中，顏色在不同程度上，出現變化，或退色、或變色。這時，要在花瓣或枝葉上進行著色，色料以油彩為好，其著色后的效果，應保持原花型、花色的特點和鮮度（艷度）。著色后的干花，可單插或簇插于各類器皿中，也可用熨斗燙平（注意溫度）后，裝入鏡框，制成裝飾畫、裝飾匾。有條件的話，可將干花進行消毒處理，這樣可以長時不會出現霉變。然后，用家庭中常用的“發膠”進行定形。牡丹花-常見病害

褐斑病、紅斑病和銹病等；常見害蟲有線蟲、蠐螬和地老虎等。牡丹花-洛陽牡丹花會

牡丹花會一般從4月1日起延續到“五一”長假結束，其間洛陽市會在各大花園、各大公園以及廣場公共綠地上點綴牡丹花。洛陽牡丹花會，是在中國改革開放大潮中誕生的、在全國起步較早、規模較大、堅持較好的品牌節會，是全國著名的地方節會之一。

洛陽牡丹花會洛陽市舉辦牡丹花會，是以花為媒，發揮歷史文化、牡丹文化、旅游資源、工業、科技等綜合優勢，促進改革開放和經濟社會發展的一項創新性舉措；是充分發揮洛陽歷史文化優勢、區位優勢、資源優勢并轉化為現實經濟優勢和旅游經濟優勢的成功實踐。經過多年的實踐探索和豐富完善，洛陽牡丹花會已形成了自己的特色，在國內外具有較大的影響和知名度，呈現出旺盛的生命力，取得了豐碩成果，并從單純的賞花觀燈活動發展成為融賞花觀燈、旅游觀光、經濟貿易、文化體育為一體的全省性大型綜合節會活動。洛陽牡丹花會已經成為洛陽乃至河南人民政治、經濟、文化生活中的一件大事，已經成為全省人民不可或缺的盛大節日，已經成為洛陽發展經濟的平臺和展示城市形象的窗口，洛陽走向世界的橋梁和世界了解洛陽的名片；同時，業已成為企業展示實力、樹立形象、宣傳揚名的極佳平臺和廣闊舞臺。作為全國四大名會之一，至2008年洛陽牡丹花會成功舉辦了26屆。第01屆（1983年4月15日-4月25日）本屆花會接待了來自7個國家、地區和全國22個省、 市、自治區的游客250萬人次。第02屆（1984年4月15日-4月25日）本屆花會接待了來自28個省、市、自治區以及15個國家和地區的中外游人300余萬。第03屆（1985年4月15日-4月28日）本屆花會接待了來自全國各地及16個國家、地區的250萬中外游客。花會期間，首次舉辦了中外經濟技術洽談會，簽訂協議書和合同書86項。

牡丹花第04屆（1986年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客300萬人次。和日本、法國、瑞士等8個國家和地區，以及全國十幾個省、市代表團就引進技術、資金，經濟技術合作，補償貿易，輸出技術，承包國外工程等200多個項目進行了洽談，簽訂了七十多份合同書、協議書。 牡丹在北京舉行的全國十大名花評選中一舉奪魁。第05屆（1987年4月15日-4月25日）本屆花會接待了前來賞花的中外游客達300多萬人次，經濟貿易成交額達2.5億元，外匯286萬美元。第06屆（1988年4月15日-4月25日）本屆花會接待了賞花觀燈游客達300多萬人，經濟活動成交額逾12億元。第07屆（1989年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客300余萬人，經濟貿易成交額5.3億元。第08屆（1990年4月15日-4月25日4月15日）本屆花會接待了中外游客200余萬人次。經貿活動成交額6.6億多元。第09屆（1991年4月15日-4月28日）本屆花會接待了中外游客160萬。經貿成交額8.7億元。第10屆（1992年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客160萬人次。經濟技術貿易成交額14.3億元，其中我外資金額8126萬美元。第11屆（1993年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客150萬人次。

牡丹花第12屆（1994年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客140萬人次，經貿洽談活動總計簽約項目312項，成交總金額15.17億元。第13屆（1995年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客130余萬人，各類經貿洽談活動成交總金超10億元。第14屆（1996年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客90多萬人次，各類經貿洽談活動成交額達21.612億元，其中外資金額 5834.5萬美元。第15屆（1997年4月15日-4月25日）本屆花會接待了中外游客170多萬人次。各項經貿成交額7.7億元。第16屆（1998年4月15日-4月25日）本屆花會各類經貿活動成交額39億元，是1997年的5倍多。第17屆（1999年4月15日-4月25日）本屆花會開幕式暨慶典晚會首次在互聯網上直播。本屆花會共接待中外游客近200萬人次，各類經貿活動成交額達21.54億元。第18屆（2000年4月15日-4月25日）本屆花會共接待游客200多萬人次，其中外賓6492人。花會期間經濟貿易成交額17.6億元(含外資5.46億元)。第19屆（2001年4月15日-4月25日）本屆花會共接待游客180萬人次，其中外賓和港澳臺來賓4000多人，花會期間經濟貿易成交額達20.5億元（含外資4.08億美元）。

牡丹花第20屆（2002年4月10日－25日）本屆花會共接待游客219萬人次，其中海外旅游者7449人花會期間，共簽訂各類合同38個，投資總額64億元(含外資4.2億美元)。第21屆（2003年4月10日－25日）本屆花會各主要旅游景點共接待游客77.3 萬人次，花會期間共簽訂各類合同160個，投資總額127億元(含外資6.5億美元)。第22屆（2004年4月10日－4月25日）本屆牡丹花會共接待國內游客241.35萬人次，旅游總收入9.36億元；境外游客5615人次。花會期間，招商引資共簽訂合同176個，投資總額196億元，引進市外資金155億元。176個合同項目的平均投資額為1.1億元，上億元的項目有50個，投資總額170.8億元，占總投資的87.3％。第23屆（2005年4月8日－5月8日）本屆花會共簽訂各類對外經濟技術合作合同184個，投資總額205億元；花會期間全市共接待境內外游客688.43萬人次，旅游總收入25.19億元。第24屆（2006年4月10日－5月10日）本屆花會期間共簽訂各類對外經濟技術合作合同項目214個，投資總額352.7億元，其中外資項目28個，投資總額5.6億美元。花會期間，全市共接待境內外旅游者938.82萬人次，旅游總收入36.38億元，分別較去年同期增長36.37％和44.48％。第25屆（2007年4月1日－5月10日）本屆花會共接待國內旅游1281萬人次，國內旅游總收入49.08億元，較上屆花會增長37.15%、39.83%。接待入境游客8.76萬人次，旅游創匯2253萬美元，分別較去年同期增長81.74%和81.76%。第26屆（2008年4月1日－5月10日）牡丹花-相關詩歌書畫

詩歌牡丹　薛濤去春零落暮春時，淚濕紅箋怨別離。

牡丹花常恐便同巫峽散，因何重有武陵期？傳情每向馨香得，不語還應彼此知。只欲欄邊安枕席，夜深閑共說相思。牡丹　李孝光富貴風流拔等倫，百花低首拜芳塵。畫欄繡幄圍紅玉，云錦霞裳涓翠茵。天是有各能蓋世，國中無色可為鄰。名花也自難培植，合費天工萬斛春。賞牡丹一首　劉禹錫庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。

牡丹花惟有牡丹真國色，花開時節動京城。清平調 李白（唐）一枝紅艷露凝香， 云雨巫山枉斷腸。借問漢官誰得似， 可憐飛燕倚紅妝。題御筆牡丹 王國維（清）摩羅西域竟時妝， 東海櫻花侈國香。閱盡大千春世界， 牡丹終古是花王。白牡丹 韋莊（唐）閨中莫妒新妝婦， 陌上面慚傅粉郎。昨夜月照深似水， 入門唯覺一庭香。惜牡丹 白居易（唐）惆悵階前紅牡丹， 晚來只有兩枝殘。明朝風起應吹盡， 夜惜衰紅把火看。栽牡丹 陸游（宋）攜鋤庭下蒼苔， 墨紫紅手自栽。老子龍鐘逾八十， 死前猶見幾回開。書畫

齊白石《群芳爭艷圖》

惲壽平《牡丹圖》牡丹花-牡丹花傳說

荷包牡丹的傳說：古時，在洛陽城東南200來里路，有個州名叫汝州，州的西邊有個小鎮，名叫廟下。這里群山

牡丹花環繞，景色宜人，還有一個美妙的風俗習慣：男女青年一旦定親，女方必須親手給男的送去一個繡著鴛鴦的荷包，這其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃親，也得由女方家中的嫂嫂或鄰里過門的大姐們代繡一個送上，作為終身的信物。鎮上住著一位美麗的姑娘，名叫玉女。玉女芳年十八，心靈手巧，天生聰慧，繡花織布技藝精湛，尤其是繡在荷包上的各種花卉圖案，竟常招惹蜂蝶落之上面，可見功夫之深。這么好的姑娘，提親者自是擠破了門檻，但都被姑娘家人一一婉言謝絕。原來姑娘自有鐘情的男子，家里也默認了。可惜，小伙在塞外充軍已經兩載，杳無音信，更不曾得到荷包。玉女日日盼，夜夜想，苦苦思念，便每月繡一個荷包聊作思念之情，并一一掛在窗前的牡丹枝上。久而久之，荷包形成了串，變成了人們所說的那種“荷包牡丹”了。“劉師閣”的傳說：隋朝末年，在河南汝州的廟下鎮東，有個劉氏家族居住的地方——劉家館。這里有一個美麗天真的少女，出生于書香門弟，自幼琴棋書畫，無所不通，備受親鄰的喜歡。隨后父母相繼過世，少女便隨在長安作官的哥嫂來到長安定居。隋朝滅亡后，哥嫂相繼謝世，獨留她孤憐一人，無處可去，又兼看破紅塵，竟出家作了尼姑。出家時，少女將原來家院里親手種植的白牡丹帶到庵中，以表獻身佛教、潔身自好之意。在她的精心管理下，白牡丹長得非常茂盛、美麗。一株著花千朵，花大盈尺，理拉起樓，白色微帶紅暈，晶瑩潤澤，如美人肌膚，童子玉面。觀者無不贊其美，頌其佳，故每逢四月，眾多信女紛紛前來此庵拜佛觀花，且以花獻佛為樂，香火愈旺。因此花出自“劉氏居之閣下”之手，故名為“劉氏閣”，又叫“劉師閣”。后來，此牡丹品種又傳到四川天彭、山東菏澤等地，芳香遠播。武則天與牡丹的傳說：至武則天當了皇帝，與一年冬天，至上苑飲酒賞雪，酒后在白絹上寫了一首五言詩： 明朝游上苑， 火速報春知 。花須連夜放， 莫待曉風吹。寫罷，她叫宮女拿到上苑焚燒，以報花神知曉。詔令焚燒以后，嚇壞了百花仙子。第二天，出牡丹外，其余花都開了。武則天見牡丹未開，大怒之下，一把火將眾牡丹花燒為焦灰。并將別處牡丹連根拔出，貶出長安，仍至洛陽邙山。洛陽邙山溝壑交錯，偏僻凄涼。武則天將牡丹扔到洛陽邙山，欲將牡丹絕種。誰知牡丹在洛陽邙山長勢良好，人們紛紛來此觀賞牡丹。

牡丹花“萬卷書”的傳說：明代，安徽亳州有個書生，又名歐陽搏云，字苦書。本是出生官宦之家，后因家境日下，漸漸敗落，十分貧寒。但是，書生不甘命運的安排，更不愿寄人籬下，決心考取“功名”，光耀列祖，哪知連年落榜。有位好心腸的先生告訴他：“后生功底太差，還需讀萬卷書，方能感招天地之神。于是他終日抄書習文不止。可是家中貧寒，紙又太貴，只得將一篇篇文章抄寫在墻壁上和門板上。一日他在室中感到悶倦，便來到后院散心。只見后院那株多年未開花的牡丹叢，花繁葉茂，感到驚喜，于是突然心血來潮，返回室內，取秋筆硯，將文章抄寫在牡丹花瓣上，以花代紙。那位好心的先生路過這里看到此景，稱此牡丹為“萬卷書”。這也許感動了“花神”，翌年，歐陽搏云果真中了“舉人”。“歹劉黃”的傳說：古時候，洛陽附近有一個后生，姓劉名丹亭。他自小愛花如癡，種花成癖，在百卉之中，尤好牡丹，陸軍前屋后種了許多花草和牡丹。然而正因為他花種得特別好，常遭頑童襲騷。他非常生氣，每次凡被他捉住者，輕者罰勞作一晌，重則打板數下。因此，當地頑童便給他起了個綽號叫“歹劉”。這樣漸漸傳開久而久之便取代了他的名字，成了“大名”。說起“歹劉”的種花技藝確實不凡，他種牡丹百余株，花大色艷品種多。一年他培育出一株黃金色的牡丹，其花色越過“姚黃”，眾鄉鄰驚嘆，富貴人家以金銀相求。當時黃色的牡丹十分稀少，他便進行大量繁殖，一時遠近爭相苛種，成為一種時尚。以后，人們將這種花命名為“歹劉黃”，這品名被載入書中，流傳下來。牡丹花-牡丹花文化

牡丹花---荷 包 牡 丹牡丹，是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價值，自秦漢時以藥植物載人《神農本草經》始，散于歷代各種古籍者，不乏其文。形成了色括植物學、園藝學、藥物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，它是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可以洞察中華民族文化的一般特征，這就是“文化全息”現象。牡丹文化的起源，若從《詩經》牡丹進入詩歌，算起距今約3000年歷史。秦漢時代以藥用植物將牡丹記入《神農本草經》，牡丹已進入藥物學。南北朝時，北齊楊子華畫牡丹，牡丹已進入藝術領域。史書記載，隋煬帝在洛陽建西苑，詔天下進奇石花卉，易州進牡丹二十箱，植于西苑，自此，牡丹進入皇家園林，涉足園藝學。唐代，牡丹詩大量涌現，劉禹錫的“唯有牡丹真國色，花開時節動京城”，膾炙人口；李白的“云想衣裳花想容，春風拂檻露化濃”，千古絕唱。宋代開始，除牡丹詩詞大量問世外，又出現了牡丹專著，諸如歐陽修的《洛陽牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》、丘浚的《牡丹榮辱志》、張邦基的《陳州牡丹記》等。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花譜》、王象晉有《群芳譜》，薛鳳翔有《亳州牡丹史》，清人汪灝有《廣群芳譜》、蘇毓眉有《曹南牡丹譜》、余鵬的有《曹州牡丹譜》等。散見于歷代種種雜著、文集中的牡丹詩詞文斌，遍布民間花鄉的牡丹傳說故事，以及雕塑、雕刻、繪畫、音樂、戲劇、服飾、起居、食品等方面的牡丹文化現象，屢見不鮮。解放后，牡丹種植有長足地發展，牡丹文化被人逐漸重視，出現了大批牡丹研究工作者和專家。

河南洛陽白馬寺牡丹牡丹文化兼容多門科學，其構成非常廣泛，它包括哲學、宗教、文學、藝術、教育、風俗、民情等所有文化領域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的“全息律”。牡丹文化是民族文化的一部分，與其他類型的文化相比，牡丹文化有其：（一）較濃重的生物學特點（二）較濃重的藥物學特點（三）較濃重的園藝學特點（四）較濃重的美學特點（五）較濃重的文學特點（六）較濃重的鄉土氣息（七）濃重的富貴之感（八）濃重的人生回味（九）濃重的生活氛圍（十）濃重的旅游氛圍等特點。牡丹文化是精神文明和物質文明的相結合產物，從古今中外牡丹發展的歷史來看的確如此，牡丹發展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。今天，中國牡丹心逢盛世，沐浴春暉，盛況空前，在許多生產牡丹的地方每年都會舉辦盛大的牡丹花會，弘揚牡丹文化。那時，花城中便萬人空巷，看花人摩肩接踵，笑語歡歌，萬紫千紅的花光，如醉如癡的人流，匯成歡樂

山西太原雙塔永祚寺牡丹的海洋。“國運昌時花運昌”，歷史又一次證明了這一深刻的哲理。歷史上，古都洛陽的牡丹為最多、最好，有兩個傳統名種，一個開黃花的名姚黃，另一個開紫花的名魏紫，一直流傳到今天。“洛陽牡丹天下無”，牡丹已被洛陽市定為市花，并確定每年4月15日——25日為“洛陽牡丹花會”。每當花會期間，中外游人群集，共賞花王。牡丹花-牡丹之最

★ 最早記載牡丹的著作是《神農本草經》（公元2世紀）★ 最早栽種牡丹的皇家園林是洛陽“西苑”（公元6世紀）★ 最早的牡丹專著是歐陽修的《洛陽牡丹記》（北宋）★ 最早的牡丹專家是宋單父（唐）★ 花瓣最多的牡丹是“魏紫”（約六七百片）★ 花徑早小的牡丹是“野生黃牡丹”（直徑3－5厘米）★ 最綠的牡丹是“豆綠”★ 最黑的牡丹是“冠世墨玉”

牡丹---二 喬★ 最紅的牡丹是“火煉金丹”★ 最白的牡丹是“夜光白”★ 最藍的牡丹是“藍田玉”★ 最黃的牡丹是“野黃牡丹”★ 最奇特的牡丹是“嬌容三變”（花色可變化）★ 最佳的間色牡丹是“二喬”（一朵花上兩種顏色）★ 現存最古老的牡丹品種是“枯枝牡丹”（宋代栽種至今）★ 最大的商品牡丹基地是山東菏澤（面積、數量、銷售量均居中國首位）★ 最大的觀賞牡丹勝地是河南洛陽★ 最大的山間牡丹觀賞地是四川彭縣丹景山★ 最大的牡丹銷售地是廣東★ 最早研究中國牡丹的外國人是達爾文（在他的著作中論述了中國牡丹）★ 賦牡丹詩最多的古代詩人是韓琦（30余首）★ 最早畫牡丹的人是楊子華（北齊人）★ 中國最北的牡丹是哈爾濱牡丹★ 中國最南的牡丹是臺灣牡丹★ 中國最東的牡丹是牡丹江牡丹★ 中國最西的牡丹烏魯木齊牡丹★ 海拔最高的牡丹是西藏大花黃牡丹（平均海拔在3000米以上）★ 海拔最低的牡丹是福建霞浦牡丹（平均海拔在100－200米）★ 最耐澇的牡丹是寧國南極牡丹（在洪水中浸泡月余而安然無恙）★ 產藥量最高的牡丹是“鳳丹”★ 植株最高的牡丹是峨嵋山萬年寺內的一株牡丹（高3.1米）★ 冠幅最大的牡丹是隴西縣印刷廠的一株牡丹（冠幅4米有余）★ 最大的牡丹籽是大花黃牡丹的籽（最大直徑達1厘米，比一般牡丹籽大3－5倍）★ 葉最窄的牡丹是四川窄葉牡丹★ 最大的牡丹園是曹州牡丹園（占地千畝）★ 中國牡丹外銷最多的國家是日本★ 中國牡丹外銷最遠的國家是英國★ 中國牡丹外傳的第一個國家是波斯牡丹花-國外牡丹

牡丹不僅是中國人民喜愛的花卉，而且也受到世界各國人民的珍愛。

英國皇家植物園---邱園目前日本、法國、英國、美國、意大利、澳大利亞、新加坡、朝鮮、荷蘭、擂、加拿大等二十多個國家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等國的牡丹園藝品種和栽培數量為最多。其實，海外牡丹園藝品種，最初均來自我國。早在公元724－749年，中國牡丹進入日本，據說是由空海和尚帶去的。1330年至1851年間法國對引進的中國牡丹進行大量繁育，培育出許多園藝品種。1656年，荷蘭請注冊東鳊公司將請注冊請注冊牡丹引入革命歷史蘭，1789年英請注冊丘園引進請注冊請注冊牡丹，從而使中國牡丹在歐洲傳播開來，園藝品種達100多個。1880年，法國人把中國的野生黃牡丹進行育種，于1980年選育出一批黃色系品種，后來傳入日本等國。美國于1820－1830年才從中國引進中國牡丹品種和野生種，后來培育一種黑色花牡丹品種。在美國，許多國家森林公園里均栽有牡丹和芍藥。英國丘園是收集世界牡丹品種較多的專類園之一，包括中國的許多古老品種和當今世界各國新育出的眾多園藝品種。海外牡丹栽培面積最廣、數量最多的國家應推薦近鄰日本了。日本是世界上受中國文化影響最大的國家之一，日本人對牡丹的珍愛僅次于中國人。所以，在日本眾多的城鎮廣植牡丹，如東京的阿部牡丹園，奈良的長谷寺、石光寺，須賀川牡丹園，岡山牡丹園，新西井大師牡丹園，千葉大學園藝學部牡丹園，島根中國牡丹園等20余處，當地園藝品種達300多個。有金閣、金帝、金幌、金陽、花王、太陽、初島、白玉獅子、花大臣、富士之峰、鐮田藤、八千代子、日暮等等。據染井孝熙著的《牡丹與芍藥》一書記載：日本現有品種312種，其中日本的改良種21

牡丹花1種。尤以日本培育出冬季開花的“寒牡丹”驚動世界園藝界。山東農業大學教授喻衡先生在他所著的《牡丹花》一書中這樣寫道：“牡丹在外國也用于庭園栽植，植株高度可達2米，花徑達20－30厘米，每到暮春時節，花朵盛開，碩大無比，清香四溢，冠居群芳，雖遠離故國，也大有一副‘花王’的氣派”。牡丹是我國的國花，是繁榮昌盛、和平幸福的象征。自古以來有“花中之王”、“國色天香”、“富貴花”的美譽。在眾多的春節年宵花中，唯有牡丹被各族人民視為富貴吉祥之兆。春節來臨之際，如果您溫馨的家中擁有一盆雍容華貴、嬌姿艷容的牡丹花，不僅能烘托節日喜慶的氛圍，還能給您高雅美好的精神享受，大有富貴祥瑞，華堂生輝之意。要使牡丹在春節開放，北方可用溫室進行牡丹催花。牡丹花-相關動漫人物

1。漫畫《幽游白書》中的角色。2。KEY社著名游戲《CLANNAD》也是京都制作的動畫《CLANNAD》中藤林杏的寵物。是一只被遺棄的小野豬。