進入秋季后，我們的胃口變好了，但脾胃相對脆弱，切不可暴飲暴食，否則很容易傷害身體。入秋后，養好脾胃很關鍵！只有脾胃好了，吃進入的食物才能消化好吸收好，所以一定要把養脾胃當回事，尤其是中老年人，在這方面需要格外注意。
入秋后，建議中老年人：常吃這4種飯菜，養好脾胃健康過秋天！快來看看吧，常吃這幾種飯菜，脾胃越來越健康。
一、紅棗小米山藥粥
小米、山藥都是養脾胃的好食材，記得常吃。這道紅棗小米山藥粥可作為早餐晚餐食用，好消化好吸收，對身體十分有益。
制作步驟：
小米加清水淘洗兩遍，再加三十度以下的清水浸泡半個小時。紅棗洗凈待用，也可以提前去掉棗核。
山藥用鐵棍山藥，去皮洗凈后切成小塊待用。
鍋內加水，大火煮開后倒入小米，再次煮開后放入山藥塊、紅棗，調小火熬煮，時不時攪動幾下避免粘鍋。
一直煮到小米出米油后，放入少許紅糖攪拌均勻就做好了，不喜歡吃甜的人也可以不加糖。
二、南瓜百合銀耳湯
南瓜有養胃的作用，百合有補脾益胃的作用，搭配銀耳做成湯，對脾胃特別好，尤其是脾胃弱的人要經常吃。
制作步驟：
干銀耳加涼水浸泡，四個小時后摘掉根部，然后沖洗一下，去掉藏在銀耳里的雜質，再揪成小朵。干百合提前加水泡軟。
銀耳、百合都放進鍋內，加適量清水，大火煮開后調小火，熬煮到銀耳出膠的程度。
接著放入南瓜塊、冰糖繼續熬煮，南瓜熟透了就可以關火出鍋。
三、蛋皮餛飩
雞蛋、瘦肉都含有優質蛋白質，經常吃這類食物對胃有好處，快試試蛋皮餛飩，作為早餐太合適了。
制作步驟：
豬里脊剁成肉泥，加姜蓉、蔥末、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、雞蛋攪拌均勻，再加少許水攪拌均勻。
取餛飩皮放好肉餡，包成餛飩。雞蛋打進碗里，加少許鹽攪散，倒進平底鍋煎成蛋皮，再切成絲待用。
鍋內加水，煮開后放入餛飩，煮熟后放入雞蛋皮、紫菜、鹽、生抽。
推動幾下盛出，再放入少許香油、蔥花就可以食用了。
四、菠菜雞蛋餅
常吃菠菜可以補充維生素C，能夠提高免疫力，有利于胃粘膜的修復，雞蛋含優質蛋白，常吃同樣對胃有好處。這款菠菜雞蛋餅又好吃有營養，不妨常做，當早餐很合適。
制作步驟：
菠菜清洗干凈待用。鍋內加適量水，煮開后放入菠菜，煮一分鐘撈出。
菠菜過一下涼水，然后擠干水分，剁碎一點放進大碗中，再打兩個雞蛋攪拌均勻。
接著倒入適量面粉混合，攪拌成比較稠的糊狀，再加少許鹽調味攪拌均勻。
平底鍋加油，燒熱后調小火，倒入面糊攤平，烙到定型后翻面，將兩面都烙成金黃色即可出鍋。
以上四種飯菜常吃對脾胃好，記得吃！擁有好脾胃健康過秋天，快動手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。
