看著這個草莓慕斯，我覺得心情很好。每個月的第一天，都希望有一個好的開頭。
一起動手做吧！
材料：
1 把蛋糕，切成兩片。把其中的一片放到模具中。
2 把吉利丁片先用冷水泡好后撈出來。用微波爐加熱融化。
3 把淡奶油打發后加入酸奶和融化好的吉利丁片攪勻做成慕斯糊。
4 把草莓對切成片后擺放到蛋糕片的旁邊。然后均勻的倒入一層慕斯糊
5 盡量把慕斯糊弄得平整一些蓋過蛋糕片和草莓，然后放入冰箱冷藏六個小時。
6 然后把草莓QQ糖放入碗中兌一些清水，然后放到微波爐中融化。
7 把冷藏后凝固好的慕斯蛋糕拿出來，然后把融化的QQ糖緩慢地倒入慕斯糊的上層。形成鏡面
8 然后再放入冰箱冷藏兩個小時。拿出來切些草莓在上面做裝飾。
有沒有心動，趕快動手做吧。
草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素C氧化而失去原來的功能，所以兩者不能搭配食用。草莓和山楂能一起吃:草莓可潤肺健脾，其營養同山楂相似，若兩種食物搭配食用，則其有消食減肥的功效，對消化不良也有一定療效。
