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不管燉哪種魚，中間這一步不能少，否則魚湯不白不鮮還有腥味

餐館廚師稱：燉魚時，記住這“3點”！魚肉又嫩又鮮，腥味全無

燉魚時最忌諱這一味調料！很多人都愛放，難怪魚湯口感差，腥味重

謹記3要點，教你做湯鮮奶白的燉魚湯，成功率100%，營養好喝

魚頭湯怎么做才不腥，湯奶白色？

燉魚湯時，牢記“2不放1竅門”，湯色濃白魚肉更鮮嫩，無腥味

燉魚記住幾點，燉好的魚又鮮又嫩，還沒有腥味

燉“魚湯”時，要放冷水，還是熱水？

燉魚湯時“最忌諱”直接加水燉，多做“1步”，魚湯濃白無腥味

燉魚湯時，別只會用油煎，再多做“這一步”，魚湯又白又鮮

清燉魚，牢記這4點，魚肉滑嫩湯香還不腥

燉魚時，魚腥味難除？這香料最去腥，只需加1個，肉嫩湯鮮沒腥味

不論燉什么魚，過程中千萬不要用它，不然燉出來魚湯腥，肉難吃

燉魚時，萬萬不可放“它”，不然腥味鎖在魚里，魚湯不鮮，口感差

燉魚湯時，讓魚湯更白更濃，魚肉更嫩的正確做法

燉魚最忌諱的一味料，一放毀所有，大人小孩直搖手！

魚湯腥濃肉糙，可能是魚肉處理不當！小廚為你講解7個燉魚湯訣竅

40年大廚透露：燉魚時，注意這3點，讓魚肉滑嫩，沒有腥味！

燉魚湯時，為什么湯腥，還不白，原來這里就做錯了!

不管燉啥魚，別直接下鍋，多加這“1步”，魚湯濃白，鮮嫩無腥味

燉“魚湯”炒招

“秋天喝魚湯，賽過開藥方”！哪種魚適合燉魚湯？怎樣燉才好喝？

燉魚湯前，“這一步”不能少!總有人遺漏，難怪湯不白，又腥又柴

燉“魚湯”時，要放冷水，還是熱水？原來我總放錯了，難怪湯不鮮

燉魚湯的時候，用熱水還是冷水？魚湯提鮮去腥技巧，很多人做錯了

魚湯如何燉至奶白？多加這一步，魚湯濃白又鮮美，上桌連湯都不剩

燉魚湯時，第1步很關鍵，別直接加水燉，否則魚湯寡淡還有腥味

煮魚湯時，直接加水燉大錯特錯，牢記2個訣竅，魚湯奶白色沒腥味

燉魚的時候，萬萬不要放這“1味”，不然魚湯不濃不白，還特別腥

燉魚湯注意了！別著急下鍋，掌握這這3個步驟，魚湯濃白無腥味